多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。黑米中含膳食纤维较多，淀粉消化速度比较慢，血糖指数仅有55(白米饭为87）。长期食用黑豆黑米粥具有滋肝补肾、强身健体、明目健脾等作用，其有益于人体的健康。
黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝。黑色食物有补肾的功效，黑豆黑米黑芝麻粥可以补益肾气，肾气充足会使人精力充沛，强壮体格。三者都属于高钾低钠的食品，经常适量食用，可以起到降血压的作用。
一般来说肝炎病人要避免吃生花生米。
因为生花生米相对比较难消化，患者在肝炎发病期间，要尽量避免吃生花生米，防止加重消化系统的负担，引起腹胀、腹泻等情况。生病期间要定时复查，监测自身情况。
肝炎病人在饮食方面一般要注意以清淡、易消化的食物为主，合理搭配碳水化合物、蛋白质、维生素等，不吃辛辣刺激、难消化的食物。
一般情况下，胃溃疡的患者可以适当的吃花生米，具体内容如下：
花生米富含高蛋白和维生素，具有良好的抗氧化能力，并且生花生是一种碱性食品，可以中和胃酸的产生。但是，如果是用来煎的，或者是煎的，或者是煎的，那就不要食用了。无论油分高或硬度高，都会给胃部带来压力。为了避免病情恶化，最好是避免食用辛辣刺激的食品。病人可以将花生全部咀嚼，也可以用来炖稀饭。
通常情况下，胃糜烂患者可以吃花生米。具体情况分析如下：
如果胃镜检查发现胃粘膜轻度或小面积糜烂，没有出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、反酸、烧心等不适的情况，可以吃一些花生米。同时建议在治疗糜烂性胃炎时，要有规律的使用抑制胃酸分泌和保护胃粘膜的药物。但如果吃花生后出现不适、突然腹泻、发烧等情况，建议及时停止进食，并及时到医院做进一步的检查。
一般情况下，脂肪肝患者可以吃花生米，但是要控制摄入量。具体情况分析如下：
花生米含有丰富的蛋白质、维生素B1、镁、钾、铜、锌、磷和铁等营养物质，脂肪肝患者可以适量吃花生米，能够补充机体所需的营养成分。但是脂肪肝患者不能一次性吃太多，主要是因为花生米含有大量的热量和脂肪，容易加重脂肪肝病情。脂肪肝患者要合理饮食，适当运动。
