血红细胞增多的主要原因是由于长期慢性缺氧导致人体促红细胞生成素浓度增高刺激红细胞增殖，产生了红细胞数量增多的情况。常见的疾病就是各种慢性缺氧性疾病，如慢性阻塞性肺病、先天性发绀型心脏病等。
肠胃炎不会导致肿瘤相关物c199稍高，CA19是肿瘤标志物，是糖抗原的一种，CA19的增加暗示了胰腺炎、肝硬化、糖尿病以及消化道肿瘤的可能性，CA19升高进行，大部分胰腺癌血清CA19水平明显增高。
小学体育教师入职体检检查乙肝五项的，是做肝功能检查的，也包括肝炎的免疫学检查。应该是要做乙肝两对半的。能否通过，具体要看检查的结果。乙肝疾病对入职应该是有影响的，要及时治疗。
血红细胞偏高有效的办法就是用血细胞分离机，把血液中过多的红细胞分离出来；还有一种办法就是用放血的疗法，定期把血液中过多的红细胞释放出来，同时把等量的血浆和盐水回输给病人体内。
红细胞增多症药物治疗效果不好，如果配型合适，通过骨髓移植的治疗，真性红细胞增多症可以治好；若无合适配型，病人在对药物敏感的情况下，通过药物的治疗，可将病情控制在理想的状态；但是真性红细胞增多症也有可能发展成为恶性疾病，需及时治疗。
问题分析：根据描述的情况，老人年龄大了以后可能有点消化不良的情况存在
指导建议：可以少量多餐，近期喝点粥，吃点面，吃点小馄饨看看，可以吃一些健胃消食片，乳酸菌素片等，如果一直没有改善的话，建议带老人去消化内科就诊。可以通过相关检查，例如胃镜等
