脑血栓的治疗方法只要是通过降血压，抗凝溶栓治疗。饮食的原则是低盐低脂饮食。所以在饮食禁忌上需要注意以下几点：1.少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物，如蛋黄，鱼子，动物内脏等；少吃肉，多吃鱼和豆制品；多吃蔬菜，水果.；2.节制饭量，控制体重；3.限制食盐的摄入，每日以6克以下为宜；4.如有高血压应在医师指导下长期服用降压药物，使血压保持在正常或较低水平。
最常见的表现就是肢体的无力，可以是偏侧的上肢或是偏侧的下肢，也可以是偏侧上下肢同时出现。喝水进食的时候出现吞咽困难。或者是突发的视觉缺损、视觉障碍、眩晕、行走不稳等症状。
早期发现是可以康复的，及时发现病情，并且去做检查和治疗，康复的几率很大。晚期脑血栓发现疾病时间太晚，康复的几率就会很小。大脑已经受到了严重的损伤，康复是有困难的。
不是很严重，但是如果照顾不好不小心，就会很严重，建议平时多注意休息，减少活动，平时可以用药物进行调理，多注意病人的身体情况，让病人在出现高血压或者是脑动脉硬化的情况下，积极应用降压药物等来进行治疗，饮食上尽量的低盐低脂饮食。
脑梗脑血栓吃牛肉、羊肉等可能较好。
对于脑梗死和脑血栓病人，可以多食用牛肉、羊肉，对于患有脑血栓、心脑血病的病人，尤其是补充不饱和脂肪酸较为中药，其中就富含该物质。另外，要多摄入些些维生素和蛋白质，增强机体的抵抗力和免疫力。有脑梗的病人要注意自己的血压，一旦出现了高的情况，就要及时在医生指导下口服降压药物。