新鲜百合发芽后，可能会产生少量的毒素，其对身体有害无益，另外发芽的百合会分泌一些生长素，虽然这与人们常说的生长激素不同，但是同样有植物激素的成分，食用过多的话，对身体并没有什么好处，反而可能有害。
怀孕2个多月可以吃薯条，但孕妇应当适量食用油炸食品，否则会加重恶心呕吐的感觉。孕妇饮食应当多样化，均衡各类营养，不要偏食挑食。孕妇需要多吃富含维生素和矿物质的新鲜水果蔬菜，多吃瘦肉、鸡蛋、豆类等高营养食品，能够补充孕妇和胎儿所需的营养，帮助胎儿正常发育。尽量不吃辛辣刺激、油炸油煎的食物，不吃螃蟹、桂圆等食物，易引发流产。
平时把大蒜放在阴凉通风的环境中，如果出现了发芽，这时大蒜的蒜瓣是不会变色的，依然可以食用。但是如果把大蒜放在阳光下，大蒜发芽以后，大蒜的蒜瓣就会变绿，这时就会有大量的生物碱产生，这样的大蒜是不能继续食用的。
在吃过发芽土豆以后的半个小时到两个小时之间就会发病。先有咽喉及口内刺痒或灼热感，继有恶心呕吐，腹痛腹泻等症状。轻者1-2天自愈，重者因剧烈呕吐而有失水及电解质紊乱，血压下降，严重中毒者有昏迷及抽搐，最后因呼吸中枢麻痹而导致死亡。
孕早期不能吃薯条，薯条属于高热量高脂肪的食物，缺乏维生素，属于垃圾食品，但是偶尔吃一次问题不大。饮食多样化，避免偏食挑食，另外要注意多吃新鲜的蔬菜水果，多吃优质蛋白、豆制品。
