咽喉炎是病人咽喉部的黏膜充血、发炎，主要的症状是咽部疼痛、吞咽困难，有的病人会伴有声音嘶哑、发热的症状。在治疗方面，需要积极的消炎，最常用的就是抗生素治疗，在此期间一定不要大量吸烟饮酒，一定要合理的作息。
咽喉炎再日常生活中比较常见，患者要尽量做到起居有规律，不能常常熬夜、开夜车，因为常常熬夜会打破原有的生活规律，使内分泌系统失调，脏腑功能紊乱，肠胃的消化功能降低，如果是工作需要，则必须每天保持足够的睡眠，饮食要做适当的调整，随时保持口腔的清洁，做到早晚刷牙，饭后濑口，平时多饮水。
咽喉炎不严重。咽喉炎通过改善生活方式，通常可自行痊愈。如果病情比较严重，也可以选择口服药物来治疗。咽喉炎通常是由病原体感染或过度刺激所致，短期内可能影响说话或吞咽功能，不会造成长期损害。
咽喉炎可以多吃菠菜或者是荞麦菜，也可以平常的时候多吃一些橘子或者是梨，这些对咽炎都有一定的好处，咽炎的主要症状就是咽喉部异物感，咳不出来，咽不下去，早晨刷牙的时候恶心干呕，平常的时候不要抽烟喝酒，也不要吃辛辣刺激食物。
咽喉炎是耳鼻喉科的一个疑难杂症，因为能诱发因素较多。大多数是机体免疫调节失衡导致的，可以口服清热解毒、清咽润喉的药物，如果有血象升高的情况，说明有细菌感染，可以适当的用抗生素消炎治疗。