糖尿病人需要控制饮食，口服降糖药物或者是应用胰岛素进行治疗，不能吃甜食，不能吃含糖量高的食物，也不能吃含淀粉高的食物。荔枝属于水果类，含糖量比较高，如果血糖控制得不理想，是不能吃荔枝的。如果血糖控制得比较平稳，两餐之间可以少量吃几颗。但是要监测血糖变化。
糖尿病患者最好小心吃荔枝，原因如下。
1.荔枝会引起血糖波动，荔枝含糖量超过10%。因此，糖尿病患者吃荔枝后血糖水平会在短时间内上升，引起血糖波动。
2、荔枝能引起荔枝病。荔枝富含维生素、水分和矿物质，但也含有大量果糖。多吃荔枝后，如果果糖不被身体及时利用，胰岛功能有问题的患者会发生低血糖，这是一种罕见的荔枝病。因此，糖尿病患者要小心吃荔枝。
糖尿病患者不能吃荔枝。荔枝属于高糖分水果，对糖尿病患者非常不利，因为荔枝含有大量的糖分。糖分含量高的食物容易导致血糖升高，糖尿病患者不宜食用荔枝、柿子等。糖尿病患者应该多吃含糖量低的食物，如蔬菜、萝卜、西红柿、芹菜等。水果的选择含糖量低的水果，如圣女果、无花果、猕猴桃等，含糖量低，不易引起血糖升高，糖尿病患者可以多吃一些。因为荔枝本身就含有大量的糖分，所以糖尿病人是不能吃的。糖尿病患者要尽量少吃荔枝，避免血糖突然升高，对身体健康造成不良影响。
糖尿病不可以吃荔枝，原因如下：
1、荔枝可能引起血糖波动，荔枝含糖量高于百分之10。因此，糖尿病患者食用荔枝后，血糖水平可能在短时间内上升，引起血糖波动。
2、荔枝可能会引起荔枝病。荔枝虽然含有丰富的维生素、水分和矿物质，但也含有大量的果糖。吃了大量荔枝后，如果果糖不能被身体及时利用，胰岛功能有问题的患者就会引起低血糖，这是一种罕见的荔枝病。因此，糖尿病患者应谨慎食用荔枝。
糖尿病患者吃土豆建议采用清炒或者蒸煮的方式，同时注意适当减少其他主食的摄入量。
糖尿病的患者主要是表现为血糖升高。土豆营养是比较丰富的，含有维生素，微量元素，矿物质等，但是必须按等量互换原则进行，饭桌上要是土豆菜，病人应该根据土豆的摄入数量，相应地减少主食的摄入，从而实现碳水化合物摄取均衡，血糖则相对平稳。
