四十岁的女人吃虾、瘦肉、鱼等动物性食物，还有鸡蛋，另外还有坚果当中的核桃、开心果、榛子、瓜子，植物性食物当中的大豆，都能够补充到体内优质的蛋白质。当体内的优质蛋白质丰富的时候，对于抗衰老的积极作用就能够很快的发挥出来。
女人抗衰老可以在平时多吃一些富含雌激素的食物或抗衰老的中成药。
女人想要抗衰老，就要保养卵巢，卵巢主要靠雌激素分泌来维持，卵巢最怕抽烟，喝酒，受到伤害后，容易功能迅速衰退，在饮食上，可以多吃一些还有雌激素的食物，例如大豆，豆制品，蜂蜜，蜂王浆，猕猴桃，草莓，柚子等。新鲜的蔬菜水果都能补充果胶，能起到抗衰老的作用。
另外，还可以辅助用一些抗衰老的药物比如八子补肾胶囊，采用八种植物种子药，和名贵鹿茸、海马、人参等药材组成，是创新中药，既能补肾又能抗衰，可以起到抗衰老的作用。在日常生活中，还要注意避免熬夜，作息时间要保持规律。
女人一般可以吃以下几种食物最有效。
1、服用护肝片、小柴胡颗粒、逍遥散、六味地黄丸等中成药。腰膝无力、四肢无力以及四肢不温的女性，一般可以吃金匮肾气丸。
2.西红柿，具有清热解毒的作用，对于肝病的患者来说，可以补充大量的营养物质。有利于肝脏排出毒素。
3.蘑菇，含有丰富的营养物质，对于肝肾不好的患者具有很好的改善作用。具有滋补肝肾的作用。
通常情况下，女人吃馒头、菠菜、猪肉等食物养肝护肝。具体情况分析如下：
馒头：馒头中含有酵母，发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，可以保护肝脏，有一定的解毒作用，因此女人吃馒头养肝护肝。
菠菜：菠菜具有补肝养血的功效，对于肝气不舒的患者具有很好的作用。
猪肉：猪肉具有补中益气、滋阴养肝等作用，因此女人吃猪肉养肝护肝。
一般情况下，女人可以适当补充雌激素，适当增加营养来延缓绝经。
女性可以在医生的指导下补充雌激素，可以有效缓解更年期，可以口服安宫黄体酮、乙烯雌酚等，也可以多吃蜂蜜、蜂王浆、花粉、香菇、豆浆等食物，可以有效补充雌激素。注意增加蛋白质、维生素的摄入，多吃瘦肉、牛奶、海带、木耳等，同时多吃新鲜蔬菜和水果。
