经常吃会造成营养不平衡，土豆的蛋白质对发育没有好处，土豆中的蛋白，不属于优质蛋白。只要不吃发了芽的土豆通常没事，但是土豆中的淀粉较多，过量吃容易发胖，马铃薯含有大量淀粉，长期以来成为糖尿病人禁忌。
土豆中含有丰富的淀粉，易于被人体吸收，可以让人有饱腹感。土豆中有丰富的维生素B和维生素C，土豆中的膳食纤维丰富，可以促消化，提高新妈妈的食欲。土豆含有丰富的钾，可以调节身体的酸碱平衡，维持人的生命活动。
哺乳期间吃土豆不会导致回奶，所以在哺乳期间的母亲可以安全地吃土豆!土豆蛋白含有人体所需的18种氨基酸，是一种优质蛋白。其中含有的粘土蛋白可以预防心血管疾病。哺乳的母亲吃土豆不仅能补充能量，还能帮助身体排除水分。
长期吃土豆没有危害。土豆含有丰富的淀粉蛋白质、柠檬酸，经常的食用可以强身健体，对身体有很大好处。另外土豆对调节消化不良有很好的效果，同时对于胃病和心脏疾病也是有益处的。
天天吃土豆不会便秘。
马铃薯是一种营养丰富的食物，其中维生素、纤维素等都是富含的，能够促进肠道蠕动，加快肠道排泄，改善便秘的症状。另外，马铃薯中还富含低聚果糖，可以缓解便秘，同时还能起到宽肠润肠的功效。土豆也是一种营养丰富的食物，其中的钾含量非常高，可以替代人体中的钠，所以对高血压、水肿的患者也有很好的治疗作用。因此，马铃薯的营养价值很高，可以改善便秘，促进肠蠕动，缓解便秘。
一般来说，剖宫产术后5日内可以食用土豆，不过吃土豆时不宜过于寒凉，最好将土豆清煮，以利于消化和吸收，由于土豆富含淀粉和氨基酸，可以补充孕妇的身体所需的营养。不过过量食用也有很大的几率引起肠胃不适，比如胃中烧心、泛酸等，要避免过量食用，可以搭配一些蔬菜。
此外，产妇应该避免食用辛辣、刺激的食物，以免影响机体恢复。
