可以用来治疗眼部疾病，有润肠通便的功效，可以解肠燥，促进排便，用来治疗便秘等；当归还可以补血益气，治疗气血亏虚；副作用是喝多了可能会造成出血，或者是引起出血性疾病病情加重。
何首乌泡水喝可以起到润肠防止便秘，降低血脂和胆固醇，润发养发，滋补肝肾，软化血管，防止动脉粥样硬化等，但是何首乌如果使用不当的话，还会产生副作用，尽量不要大量食用，孕妇和儿童慎用。
桑叶，枸杞泡水喝具有滋阴活血，明目降脂，有减肥作用。副作用是胃部不适或者有胃病患者不能服用，另外减肥效果也要根据人的体质而定，不同人的反应也不相同，所以明确体质之后再用。
山楂泡水能够起到开胃的作用，从而改善消化不良的症状，同时山楂中含有多种有机酸、维生素、三萜类烯酸等有益成分，具有降血脂、血压等作用，能降低人体血清胆固醇和平稳血压。但是如果长期用山楂泡水喝，容易出现胃反酸的现象。
可以改善体质，缓解失眠多梦。可以滋阴明目，清肝降火，可以缓解眼睛疲劳，用枸杞子泡水还可以补充体内的正气。可以补气养血，还可以壮阳。但是用枸杞子也是有副作用的，如果脾胃虚弱的人，或者感冒有炎症的患者，不适合喝，不但不会起到作用，而且还会对健康造成不利的影响。
预防心脑血管疾病的功效：绞股蓝和山楂都富含黄酮类的物质，可扩张血管，增加血管活力，促进血液循环，增加血流量，从而很好的预防心脑血管疾病。活血化瘀功效：特别对于属于血瘀型的痛经女性来说，常用绞股蓝和山楂泡水喝，有很好的缓解作用。防治癌症功效：绞股蓝和山楂中都含有牡荆素化合物，可以抑制体内亚硝胺的合成，从而很好的防治癌症。降低胆固醇功效：常用绞股蓝和山楂泡水喝，可有效降低体内胆固醇含量，也可用于降压。
