痛风病人是不能吃粉丝的，痛风病人是不能吃高嘌呤食物的，像动物肝脏、浓汤、海鲜、啤酒等都属于高嘌呤食物，这些东西也就成了痛风饮食的禁忌。而粉丝中有明胶，而明胶则是动物的皮、骨、筋熬制而成的，属于高浓度的嘌呤。
痛风可以进食少量的糖，但应限制糖分的摄入量。因为糖分摄入量过多，会引起血尿酸升高。糖分摄入量过多，机体分泌的胰岛素也会相应增多，胰岛素能够促进尿酸的合成，抑制尿酸的排泄，从而使得血尿酸升高。
痛风病人是不可以吃驴肉的，因为驴肉的蛋白质含量很多。不利于痛风的恢复，在饮食上应该是非常注意，要注意不要吃海鲜就可以了，平常的情况下多注意保暖千万不要着凉。
痛风患者是不可以吃豆角的，豆角属于豆制品食物，而豆类以及豆制品都属于含一定嘌呤量的食物，如果长期大量吃可能造成血尿酸浓度的升高。但是对于动物内脏、海产品，豆角含嘌呤量是微乎其微的。
痛风患者尽量避免食用鱿鱼，因为鱿鱼是一种富含嘌呤食物，食用鱿鱼可以导致痛风患者体内尿酸水平明显波动，当痛风患者通过降尿酸药物治疗时血尿酸水平持续达标，患者可以偶尔少量的吃一次鱿鱼，除了鱿鱼以外，大多数带贝壳类的海产品以及火锅、肉汤，还有动物的肝脏、内脏，痛风患者都是谨慎食用。
