高血脂可以喝首乌茶，有着降低血脂、减少血栓形成的功效。所以血脂增高的人们，经常喝首乌茶降血脂的功效是非常明显的。做法是取20到30克首乌，加适量的水煎煮30分钟后等到温凉的时候当茶水饮用，每日一剂。
喝茶效果其实并不理想，饮食原则是高热量、高蛋白质、高碳水化合物、高维生素，限制高脂肪和易于消化饮食为宜，当肝功能显著减退并有肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，做到定时、定量，提倡低盐饮食或忌盐饮食。同时调节自己的情绪，保持心情舒畅，避免各种不良刺激。
绿茶可能对清理肠道，减少血脂的吸收效果最好，现在还有像普洱，周围的朋友也有这种反映，就是在饭后，比如病人吃的特别油腻，然后喝这些茶，可以增加肠道对油腻食物排泄，减少油腻食物吸收，都是有好处。当然不管清茶也好，红茶也好，茶类对人体的健康都是有好处的，可以减少血脂吸收，但是最好的应该是绿茶，绿茶可能比红茶更好一些。
高血脂和脂肪肝能喝绿茶。
高血脂、脂肪肝的病人可饮用绿茶，由于高血脂、脂肪肝患者多需要低脂饮食，饮用绿茶，从某种角度讲，能起到降脂作用，因此高血脂、脂肪肝病人可饮用绿茶。当然，高血脂、脂肪肝患者在饮食上进行一些控制，也能起到降脂作用，除可饮用绿茶外，平时饮食应以清淡为主，例如，可增加蔬菜、水果的摄入量，再控制每天食用油总量，实现降脂。另外，还有一种方法是让血脂正常，但是不能太多，这样会影响到身体其他脏器的功能，因此应该限制食物中油脂量的比例。
高血脂的时候可以喝红茶，红茶有一定的调节血脂效果，可以促进脂肪的代谢，有助于降低血脂。还可以多喝白开水，高脂血症的时候容易伴有血液粘滞度升高，适量补充水分，有助于降低粘滞度。
高脂血症可以吃西瓜，合理饮食，首先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。同时适当增加运动。
