西红柿生吃好，西红柿直接生吃可以保证营养物质不流失，西红柿里面含有的番茄红素以及维生素是比较高的，如果将西红柿煮熟后，就会让西红柿里面的元素遭到破坏。但消化能力弱的不可食生的西红柿。
孕妇是可以吃生的西红柿的。
西红柿的营养价值高，富含丰富的维生素c，具有抗氧化与补血的功效。但孕妇吃之前需要注意卫生，且适当适量的食用，避免导致孕妇出现肚子疼，腹泻的情况。孕妇在孕期需要注意多摄入营养价值高，易消化的食物，有利于满足自身和胎儿的营养供给。此外，孕妇在孕期需要定期去正规的三甲医院做产检，观察胎儿的发育情况。
一般情况下，孕妇能吃生的西红柿，具体内容如下：
怀孕期间可以多食用西红柿，多补充叶酸、各种维生素、钙等营养成分，生西红柿含有丰富的维生素C和胡萝卜素等，可以食用的食物中含有丰富的抗氧化剂和蕃茄红素，而西红柿则能起到养阴凉血的功效。选用番茄时，要选用颜色粉红、比较圆、表面无疙瘩、捏起来有点软绵绵的番茄。番茄中含有的某些成分会和胃酸相溶，因此建议不要空腹食用番茄，以免引起腹痛、腹胀等症状。
怀孕的女性是可以适量吃生西红柿，因为生西红柿中的维生素c含量非常的高，而且生西红柿还能够预防妊娠高血压的发生，但是吃生西红柿的时候不能空腹吃，最好可以将西红柿做成汤，或者是炒着吃西红柿的营养发挥效果会更好。
一般是不主张生吃花生米的，由于在生长过程中花生壳容易受到寄生虫和细菌的污染，会引起疾病。如果要想吃，当然是生花生米养胃，胃酸过多时吃生花生米可以缓解烧心的症状，但不宜多吃。
熟西红柿有助于降低高胆固醇和高血压，进而降低心脏病危险。其作用堪比他汀类药物。番茄红素相当于低剂量药物，却没有肌肉酸痛和损伤神经的副作用。与生吃西红柿相比，番茄做熟后，其中的番茄红素更好吸收。每天食用500克番茄有助预防心脏病。
