慢性肾炎可以吃牛肉,慢性肾小球肾炎简称为慢性肾炎,系指蛋白尿、血尿、高血压、水肿为基本临床表现,起病方式各有不同,病情迁延,病变缓慢进展,可以不同程度肾功能减退,最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球病。
多吃清淡的食物,和一些有助于利水利尿功能的食物,注意适当的低蛋白的饮食,而且低蛋白饮食要注意适当的摄入一些优质蛋白,不要吃植物蛋白类的食物,不要喝豆浆的食物的。
牛肉性热助火,由于得肾炎的身体虚弱食用后很容易加重肾脏负担,食用时是一定要注意量,不要盲目的食用,摄入过多的牛肉就会加重肾脏的负担。加上牛肉是属于酸性食物,热量又大,所以肾炎病人应该不吃或是少吃。
稳定期的慢性肾炎病人是可以吃适量的黄桃的,但是当慢性肾炎病人出现少尿,全身明显水肿以及肾功能衰竭时不建议病人吃过多的黄桃,因为黄桃是含水分较多的水果,慢性肾炎病人如果吃了过多的黄桃,可能会加重病人容量负荷,严重时可能会导致病人出现心力衰竭。
慢性肾炎是可以吃蚕豆的,蚕豆中所含有的磷脂是神经组织的组成成分,所含有的胆碱是神经细胞传递信息不可缺少的化学物质,经常吃蚕豆,有健脑的功效,可以增强记忆力。蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质,能抑制癌细胞生长,具有抗癌抑癌的功效。