木瓜含有17种以上的氨基酸和钙、铁,还含有木瓜蛋白酶、木瓜蛋白酶等。半个中等大小的木瓜足为成年人提供整整一天的维生素C,木瓜在中国被称为长寿水果,顾名思义,多吃可以延长寿命。适用于慢性萎缩性胃炎、产妇乳缺乏、风湿肌肉骨痛、瘀伤患者、消化不良、肥胖患者,但不适合孕妇。
宝宝能吃木瓜的。木瓜有开胃助消化作用,可以适量给宝宝吃一些的,但木瓜是容易引起宝宝过敏的水果之一,尤其对没有吃过这种水果的7个月宝宝要从少量开始,不要过量食用,如果没有过敏反应以后继续吃。
木瓜是青色的也可以吃,但是不可以生吃。未成熟木瓜的外观是青色的,果肉相对坚硬,酥脆,有一点苦涩的味道。直接生吃不太好,但是没有毒是可以吃的。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
木瓜可以健脾消食、舒筋活络的功效,对于脾胃虚弱导致的食欲不振也有很好的功效,能够消除风湿、类风湿导致的关节酸痛。木瓜中含有非常丰富的纤维素、果糖,摄入体内之后可以促进肠道蠕动,改善便秘现象。但是木瓜中含有的木瓜酶容易诱发过敏,一些过敏性体质的人群经量少吃。
和木瓜不能同时食用的食物有虾,虾里含有砷,与木瓜中的维c结合会产生毒素。韭菜、木瓜同属温热,同时食用易上火。油炸食品,容易引起坏肚子。胡萝卜,会出现皮肤发黄,甚至出现胡萝卜败血症的情况。另外注意,孕妇不宜食用,会刺激子宫收缩。