肾结石患者，不建议吃皮蛋。皮蛋的制作就是，鸡蛋、鸭蛋，包上石灰草灰、盐等腌制形成的。皮蛋里有铅有盐，另外本身是高蛋白的食物，这几种东西都对结石患者有伤害作用，容易导致形成结石，不建议吃皮蛋。皮蛋里含有的铅，如果吃多就会导致铅中毒，就会失眠，关节酸痛，贫血，注意力不集中，严重的会导致智力减退、脑功能的障碍。
肾结石是可以吃鸡蛋的，结石一般都是草酸盐，钙盐，尿酸盐在肾脏沉积形成的，其中以草酸钙最为常见，对于饮食方面鸡蛋不会引起来结石的加重，要避免含有高草酸的食物摄入，比如菠菜，巧克力，有高钙血症的，要避免高钙饮食，钙剂的补充，血尿酸高的人群要避免饮酒，动物内脏，肉汤等富含嘌呤的饮食。
肾结石可以吃鸡蛋，吃鸡蛋与结石没有关系，肾结石与胆结石不同，胆结石忌讳油腻食品，肾结石一般不受影响。如果肾结石很小的，多喝水多运动，有可能结石就会排出来。肾结石虽然能吃鸡蛋，但是尽量少吃含草酸比较高的食物，如菠菜、芹菜以及葡萄等。
一般情况下，肾结石患者能吃韭菜和鸡蛋。具体情况分析如下：
中医认为韭菜富含纤维素和维生素，具有清热利湿的功效；鸡蛋能够补充人体所需的蛋白质。鸡蛋营养全面，有利于保持身体健康。肾结石患者要注意饮食方面的因素，尽量控制油腻的食物，减少海鲜的摄入，减少菠菜、芦笋等食物的摄入。有结石的人要多喝水，多排尿，多运动。
肾结石患者可以适量吃鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋里面含有的蛋白质，不会引起肾结石的加重，而且鸡蛋属于优质蛋白，里面含有很多人体必需氨基酸，有利于人体吸收，提高身体免疫力。
可以饮用的，这没什么关系，肾结石一定要保证自己每天喝的水要足够量，然后有小便就要去上，不要憋着，会更加严重。多吃青菜，多吃水果，把肾结石争取一点点的排出来，同时去正规的医院机构进行治疗，但是吃点皮蛋瘦肉粥是没事的。
