当归红糖煮鸡蛋可以帮助补气、调经，具有抗氧化、调节身体免疫力和抗癌的作用，可在经前3、4天或经后一周吃，早晚空腹食用。对于月经不调、血瘀气滞型闭经、中风和产后风瘫都有治疗和改善的作用。
孕妇要慎吃红糖煮鸡蛋，鸡蛋何红糖本身都很好，红糖煮鸡蛋活血补水有营养，但是准妈妈在孕期慎吃红糖煮鸡蛋。孕妇吃红糖煮鸡蛋可能会引起子宫收缩，因此，准妈妈慎吃为好。
当归是活血化淤的，当归红糖煮鸡蛋是在月经前喝比较好。建议，注意休息和保暖，避免劳累，平时要多喝热水，多吃蔬菜，忌生冷辛辣刺激性的食物，保持良好的心情和充足的睡眠。
怀孕初期可以吃红糖煮鸡蛋。鸡蛋的营养价值非常好，孕妇在怀孕期间，更加需要摄入大量的营养以满足宝宝的营养需求，鸡蛋对于孕妇来说就是十分适合的，所以，在怀孕期间，孕妇是可以通过食用红糖鸡蛋来补充营养的。
月经期间吃红糖煮鸡蛋很好，可以缓解月经期间疼痛帮助经血排出，建议在月经期间不要着凉，不接触凉水，不吃冷生食物，不喝生水，可热敷小腹让腹部发暖，喝点红糖姜水等是有好处的。
当归红糖煮鸡蛋的功效是补血活血、调经止痛、润燥滑肠。当归既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。鸡蛋中含有丰富的优质蛋白。当归、红糖、鸡蛋三者放在一起，有利于身体的健康。
