在肠胃功能和肾功能不好的病人中，吃叶酸可能发生过敏反应，严重的可能会出现皮疹、瘙痒、头晕、呼吸困难，个别人还会出现厌食、恶心、腹胀以及肠胃症状。在食用叶酸时一定要注意，或者是平时营养要均衡丰富，肉类、鱼类、牛奶、蔬菜、水果都要吃，这样才能均衡，对食物的要求要很高。
人参忌用于阴虚火旺、实证和热证者，若有下列情况，则忌用、禁用或慎用。孕妇若服用人参，会加重妊娠呕吐、水肿和高血压等反应，也可促使阴道出血引起流产。胎儿对人参的耐受性很低，若过量服用，还会导致死胎。
糖尿病人可以吃香蕉。
建议糖尿病患者在血糖控制良好的情况下，可以适量食用香蕉等水果。香蕉富含单糖和果糖。如果糖尿病患者在血糖已经很高的情况下大量食用香蕉，可能会导致血糖进一步升高，从而导致不良情况，如糖尿病急性并发症。所以建议在血糖控制好的情况下，将水果放在两次主餐之间，加餐的时候吃。此外，一定要注意控制量，不要忘记定期监测餐后血糖，以免在不知情的情况下血糖已经升高并居高不下。
性浅表性胃炎病人，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。高尿酸血症病人不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。肾脏功能不全病人，鸡汤内含有某些小分子蛋白质。
叶酸又名维生素B9，属水溶性维生素。鲜菠菜含叶酸较多，但其稳定性差，遇酸和高温易分解。
通常来讲，备孕期及孕期妇女服用叶酸的目的主要在于防止婴儿神经管畸形及减少婴儿出生缺陷发生的可能性。推荐每日补充叶酸400mg，而且在妊娠头3个月服用至妊娠3个月或直至婴儿出生，因此孕妇宜服用。此外，孕妇还应重视其它维生素的综合补充，有助于宝宝的全面发育。
黄芪是中草药的一种，其中含有丰富的营养物质，具有美容、养颜、补气、补血的功效，但是对于有些人而言是不适合喝黄芪水的，第一种，患有炎症的人，不宜喝黄芪水，第二种，体质虚弱的不宜喝黄芪水，第三种，患有内热者不宜喝黄芪水，第四种，血压偏高者不宜喝黄芪水，第五种，脾胃虚寒的不宜喝黄芪水。
