柑、菠萝、大枣、猕猴桃，青苹果，草莓等一些含糖量低，含维生素A与C多的水果，增强免疫力，对治疗肿瘤都有一定的辅助作用。注意禁忌，柑子就不能和蟹一起吃。还有枣不能和海鲜，大葱一起吃，会引起腰疼和脑袋胀痛，可以多吃一些菌类的食物，对抑制癌症有着很好的作用。
肿瘤需要手术或者放化疗进行治疗的，吃东西把肿瘤消除是不现实的。多补充微量元素和各种维生素或经常服用一些抑制肿瘤的食品，对预防肿瘤是有一定效果的，但是肿瘤产生以后，想要通过食疗的方式消除肿瘤，难度就非常大了。此时多数医院的治疗方案是手术切除，或者是药物疗法。
不管是良性肿瘤，还是恶性肿瘤，并没有吃什么东西能够消除的。如果吃化疗药物，对一些恶性肿瘤是有效果的。另外，吃一些靶向药物对肿瘤可能也有消除的效果，但是用药之后效果怎么样，只能够边治疗边观察看看，并不能确定用药之后一定能完全消除肿瘤。
病人的饮食要做到以下三原则：清淡营养、少吃多餐、易消化吸收。可以让患者多吃禽蛋类，瘦肉类，动物肝、肾、乳类以及豆类及其制品，制成流质或半流质更易于消化和吸收。多吃一些水果蔬菜，在烹调时不宜时间过长以免损失维生素。
肺肿瘤的病人应该戒烟，并避免吸入二手烟，远离有粉尘的环境，保持空气新鲜，饮食要清淡，不能吃油炸、腌制、发霉或烟熏食物，不要吃容易过敏的食物。多吃新鲜的蔬菜水果，有利于毒素排除，有些食物还有抗肿瘤作用，如蘑菇、大蒜等，多吃鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白食物，避免饮酒，增强体质，提高身体免疫力。
要看是哪个部位的肿瘤，如果是体表的一些良性肿瘤切除，一般不影响饮食，要注意营养合理，食物尽量做到多样化，恢复期可以多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的食物，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡。这个时候要听医生的交代，逐步恢复饮食，少食多餐，清淡易消化，开始只能吃点稀的，后面逐步增加。
