糖尿病可以吃：糖尿病饮食最重要的为能量的摄入，根据体重和总热量进行计算，正常允许的范围内一般食物都可食用，但甜食、稀饭等一些升糖指数较高的食物尽量避免，可影响餐后血糖，不利于血糖的控制。
糖尿病患者可以吃山芋。
山芋主要含有淀粉，糖分少，糖尿病患者可以吃山芋。但是吃山芋的时候，主食量会相应减少。糖尿病患者要保证营养的均衡摄取，可以多吃新鲜蔬菜和水果，可以吃富含维生素B和维生素C的食物，最大限度地控制糖分的食物摄入，多吃粗粮和纤维质多的食物。多吃五谷杂粮，可以少量多餐，必须控制淀粉、肉类、脂肪等高热量、高糖分的食物。
糖尿病患者可以吃山芋。
山芋主要富含淀粉，含有多种维生素，糖尿病患者适当的吃有利于健康，但是不能吃太多。吃得多，血糖水平就会提高。糖尿病患者以山芋为主食或作为食物吃时，其余主食如米饭、馒头尽量少吃或不吃，因为这两种主食一起吃会提高糖尿病患者饭后血糖。另外，糖尿病患者吃山芋后，饭后2小时内最好监测血糖水平。如果血糖相对稳定，以后可以经常吃，血糖明显高于平时，尽量不要吃。
糖尿病能吃山芋，注意适量。
山芋，也叫山药。山药中含有淀粉，也含有其余维生素，糖尿病患者适当食用，有利于健康。但是不能吃太多，否则血糖会上升的。糖尿病患者无论是以山药为主食，还是以山药炒菜，尽量不要和米饭或馒头混在一起吃，否则会导致糖尿病患者餐后血糖升高。另外糖尿病患者吃山药后，最好监测餐后2小时的血糖水平，血糖稳定的话，以后可以经常吃，但是血糖明显高于平时的话，就不要吃。
糖尿病患者可以适量吃山芋，但是要作为主食来吃。
也就是说在吃山芋的时候，要减少这种主食的量，这样才能保证糖尿病患者吃了之后血糖相对稳定。而对于糖尿病患者来说，多吃红薯，这种食物也可以达到营养均衡。当然，糖尿病患者在饮食选择上尽量选择低血糖指数的食物，对食量也有一定的要求。比如一个成年人一天大概吃七两种主食，需要在三餐中合理分配。
