金针菇本身就是不好的消化的食物，金针菇富含大量的膳食纤维，包括几丁质是一种动物性膳食纤维，是某些真菌细胞壁的组成部分，的确不易被人体消化吸收，但是，说金针菇不能被人体消化吸收是误解。不易和不能是有区别的。
一般情况下，得了水痘的孩子通常是可以吃金针菇的。具体内容如下：
水痘-带状疱疹病毒感染会导致孩子出现水痘，金针菇含有比较丰富的营养，对水痘不会产生不好的作用，因此，得了水痘的孩子通常是可以吃金针菇的，但要注意，不要一次性吃太多，以免导致腹痛、腹胀，出现消化不良的情况。另外，家长一定要将金针菇煮熟，以免导致食物中毒。
孕妇吃铁剂大便会变黑。
一般吃了铁的人都会出现粪便发黑的情况。同时其它的饮食和药品也可能会导致大便发黑，例如菠菜、鸭血、黑芝麻、动物肝脏、多吃油脂食物等；胶质果胶素、枸橼酸铋钾、铁剂等常用的药物。此外，消化道出血也可能会导致大便变黑，但要根据腹痛、腹胀、腹泻等症状，以及大便常规检查（隐血试验阳性、白细胞增高）的结果来确定。
女性在经期通常可以适量吃金针菇，但不可以吃得过多。
金针菇味甘，性平，归属于肝经和胃经，具有健脾开胃、化痰解毒的作用，并且金针菇还含有丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维及钙、磷、铁等微量元素，适量吃金针菇能够补充身体所需的影响物质，但是不可以吃得过多，以免刺激胃肠道，出现腹痛、腹胀、腹泻等症状，容易危害身体健康。
金针菇的营养价值非常丰富，味道非常的鲜美。适量的吃一些金针菇，可以有效的增进食欲。而且金针菇中的膳食纤维非常丰富，可以促进肠道蠕动、缓解便秘，金针菇中含有热量和脂肪比较低，长期吃金针菇并不会导致肥胖。
