可多补充新鲜的动物蛋白,如牛肉、羊肉、鱼肉或海产品等,也应适当补充植物蛋白,如黄豆或黑豆等,并且要补充富含维生素类的水果,因为大量的维生素能够增强体质,有利于病情恢复。
癌症病人可以吃淡水鱼,海鱼都是可以的,建议尽量用清蒸的方式烹饪,切忌油炸或者煎煮,以清淡方式为主。需要注意的是,癌症病人日常的饮食应以易消化食物为主,癌症在治疗时,药物会引起消化道反应,导致不良反应,忌辛辣刺激性食物以及油腻食物,以清淡饮食为主,水果类少酸,易消化,软食。
癌症病人饮食要以低盐饮食为主,少食多餐,易消化食物,需要均衡营养,可以多摄入谷物,鱼奶蛋,瘦肉,豆制品以及新鲜水果蔬菜等营养物质。并且可以适当的运动,提高身体的免疫力,保持良好的心态,积极治疗对抗疾病。
癌症病人可以吃花生、核桃、腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。它们含有非常丰富的营养成分,非常有益于人体健康,可以说是零食中的首选。吃一点坚果对身体是有一定好处的,但是,一定要限量,并且要因人而异、因病情而异。
葡萄,草莓,香蕉,无花果,猕猴桃,葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散,草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用。