鹅蛋可以做成蒸蛋、煎蛋等来给孕妇吃。
鹅蛋富含蛋白质，脂肪，膳食纤维，卵磷脂等营养物质，如果孕妇食用，可以起到补充大脑营养，促进胎儿大脑发育，防止孕妇缺钙等作用。当然，可以将鹅蛋烹饪成葱花煎蛋，韭菜煎蛋等来食用，另外，还需注意饮食的多样性，保持营养的平衡。
孕妇还需保持休息环境的清洁、安静和舒适，保证充足睡眠，适当多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜。
一般来说，孕妇初期是可以吃鹅蛋的。
鹅蛋营养丰富，含有卵磷脂、氨基酸等矿物质，而且含量也很丰富。食用后可有利于促进胎儿的大脑和神经系统发育，并且使胎儿生后皮肤光滑。但是女性怀孕后，鹅蛋也不宜多吃，孕早期一周服用2~3次就可以了。
建议孕妇在怀孕期间注意饮食要以清淡为主，多吃新鲜的水果和蔬菜，及时补充怀孕所需的维生素，还需要多休息，少熬夜。
孕妇是可以适量食用鹅蛋的。但是和排毒没有太大关系，怀孕期间的饮食其实没有特别禁忌，一些生冷辛辣刺激的食物尽量少吃，其他都可以适量食用，根据自己的口味进行饮食就可以了。
鹅蛋孕妇可以煮着吃，或是炒着吃，蒸成蛋羹吃都行，孕妇相对吸收营养较多，孕期适当多吃些蔬菜水果，适当锻炼，不要饮食太单一，定期检查胎儿的发育情况，排除胎儿畸形的可能性。
鹅蛋营养丰富具有多种营养，对于胎儿具有良好的促进作用。
日常生活中蒸鹅蛋羹、煎鹅蛋、煮鹅蛋之类的，也有鹅蛋汤之类的。
食用鹅蛋可去除胎毒宝宝不易得皮肤病，生下来的皮肤也更粉更滑。鹅蛋的营养价值与鸡蛋大致相同，可为孕妇供给高质量蛋白质，有利于婴儿生长发育。鹅蛋黄还富含维生素，蛋黄富含维生素A、E和核黄素。