银杏果又被称为白果，具体有以下几种吃法：首先由于刚刚采摘下的银杏果有一点毒性，所以在吃银杏果之前需要先放入清水中浸泡一小时左右，这样才可以去除食物中的毒性，然后可以在炒菜时适当的加入一些银杏果的。
食用前尽量是先用热水焯一下，然后在用冷水浸泡1~2天，中间换水3~4次，再进行食用，以减弱或者消除杏仁的毒性，每次食用的量也不要过多，杏仁具有止咳平喘，润肠通便等作用，常常治疗感冒咳嗽等疾病。
附子入汤前先煎至少30-60分钟以上，再与其它药物共同煎煮以减轻毒性。附子的毒性成分主要为乌头碱，附子经长期煎煮后，乌头碱水解为乌头原碱，毒性大减，而强心成分经煎煮、炮制之后不被破坏，故呈明显的强心作用。
小孩甲醛中毒通常会有咳嗽、胸闷、视物模糊等症状。
甲醛中毒是指服用、接触甲醛或吸入过量甲醛蒸气而引起的中毒。甲醛对人体的影响主要有流泪、结膜炎、咳嗽、胸闷、视物模糊、头晕、头痛、乏力等症状。宝宝出现烦躁、哭闹等异常表现。日常生活中要注意开窗通风，增加空气流通；客厅里还可以放一些植物来降低空气中的甲醛含量；家长应让小孩多喝水，多出去活动。
孕妇甲醛中毒症状中，若中毒程度较轻，孕妇会出现眼睛发麻，流泪，咽痛，咳嗽等。
孕妇若持续处于甲醛浓度相对较高环境下，中毒症状可加重，孕妇可表现为眼结膜充血红肿，声音嘶哑等症状，可因甲醛刺激引起咽喉水肿等症状，病情严重时孕妇可表现为胸闷，呼吸困难，咳嗽剧烈等症状，孕妇老是使劲咳嗽，使得腹压增加，极易造成流产或早产等严重后果。
苦杏仁不要生吃，要煮熟或炒熟食用，控制量（一天不要超过10粒）。在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以致消除其中的有毒物质。同时一定要去皮、取坚（胚芽）。另外，产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品。
