胆囊炎的治疗分为三个方面，第一是一般的治疗，比如积极预防和治疗细菌感染和并发症；第二个是还伴有结石者，考虑是否要手术；另外饮食以极低脂肪餐为主，要减少胆汁的分泌，减轻胆囊的负担，这是一般治疗。第二个药物治疗对于胆囊炎来说，主要体现在急性胆囊炎方面，主要有解痉镇痛，另外有急性胆囊炎的发作，抗生素使用也是比较关键的。第三个利胆治疗，比如硫酸镁的口服治疗。
急性胆囊炎的患者临床症状主要为右上腹痛、恶心呕吐、伴有发热，患者常常出现右上腹疼痛，向右肩背部放射，疼痛呈持续性、阵发性加剧，可伴有恶心呕吐，呕吐物多为胃或者十二指肠内容物，后期表现为发热，多为低热，寒战和高热不常见，早期多无明显黄疸。
黄疸是由胆道合并炎症或炎症引起的肝门淋巴结变大而阻塞胆管。局部症状是病人的右上腹部有压迫感，大约25%的病人能触摸到增大的胆囊。当病人深吸一口气或剧烈咳嗽的时候，会有一个凸起的胆囊，病人会因为痛苦而突然闭气，还会有巩膜黄染、体温上升、心跳加速、呼吸加速等症状。
胆囊炎的治疗包括保守治疗和手术治疗，保守治疗就是禁食水，补液，抗感染治疗，急性胆囊炎的手术治疗，包括开腹胆囊切除术和腹腔镜胆囊切除术，腹腔镜胆囊切除术，创伤小，恢复快，住院费用比开腹稍多一些，一般术后3-5天即可出院，伤口不需拆线，部分有手术禁忌病人，可行经皮经肝胆囊穿刺引流。
胆囊炎是各种原因引起的胆囊急慢性炎症。引起的原因有很多。平时生活不规律，饮食过于油腻等，可能与胆道系统疾病有关系，比如胆结石，可以做肝胆脾彩超检查，上腹部增强CT检查等。明确诊断，对症治疗。
胆囊炎的病因和平时身体虚弱，免疫力低下，进食辛辣油腻刺激性食物，生气等都是有直接关系。胆囊炎多表现为右上腹疼痛腹胀，恶心，呕吐，向后背右肩放射等一些症状。如果病情严重还需要住院输液治疗等。
针对有胆囊炎，还需要依靠其严重程度选择合适的治疗方案，可以适当地遵医嘱用药物进行治疗，以清淡易消化的食物为主，适当的遵医嘱应用消炎利胆的药物，平时可以吃一些清淡的食物，可以多吃一些水果蔬菜，有利于补充维生素，平时应该多运动，增强体质，有利于提高自身免疫力。