血糖4.9不属于糖尿病。
血糖4.9是正常健康的血糖水平。餐后血糖在3.9-6.1之间一切正常。餐后2小时内血糖应低于7.8者，均在正常范围。血糖正常的患者平时就要注意饮食，但目前人的生活节奏比较快，精神压力过大、吃大鱼大肉、吃含糖量高的食物，都可能引起糖尿病的发生。建议平时注意饮食，吃营养易消化的食物，不要熬夜，合理饮食，注意休息。
糖尿病的病人是可以吃米粉的，比起其蔬菜来说，这个的热量含量比较高。对于糖尿病的患者来说，吃米粉是要按照主食来计算的，不能当做蔬菜计算。不论是吃土豆还是吃土豆做的粉条，都必须按照主食量计算，同时不能再增加其他主食。对于米，面等主食来说，是有利于糖尿病控制血糖的。
糖尿病人可以吃酱油。
酱油是调味品的一种，但是不能吃太多，因为酱油是咸的，就是会加重糖尿病患者对盐之类的摄入，影响血压。对于糖尿病患者来说，有可能患上糖尿病后，会导致高血压、高血脂等相关疾病。因为这三种疾病都是代谢相关的疾病，一种疾病的出现很容易导致另外两种疾病的出现，所以对于糖尿病患者来说，即使没有高血压和高血脂，仍然需要低盐低脂的糖尿病饮食。
糖尿病很难自行恢复。
糖尿病属于无法治愈的慢性疾病，以目前的医疗技术，没有治疗糖尿病的方法。患者要注意不要轻信可能治疗糖尿病的谣言。糖尿病由于各种原因，是血糖代谢有问题的疾病，发病比较慢，这种糖代谢障碍一般不能自行逆转。但是，对于继发性糖尿病等特殊糖尿病，这种类型的糖尿病，如果原发疾病好转，可能会相应好转。但总体来说，糖尿病是不能恢复的。
糖尿病的症状如下：
1.症状表现为糖尿病血糖、尿糖升高，可引起渗透性利尿，从而引起口渴、烦渴症状。
2.比如有眼部并发症，会出现视力模糊，眼前有黑影等，严重时会导致失明。
3.如果有糖尿病肾病的并发症，尿中泡沫多，夜尿多，等等。严重者会出现水肿，或低白蛋白血症蛋白过多，血浆白蛋白减少时可出现胸腔积液和心包积液。
