有糖尿病的人是不能吃蛋糕的,由于蛋糕是高糖、高脂、高盐食物,不利于糖尿病的血糖稳定,饮食治疗是糖尿病的基础治疗手段。糖尿病要使血糖、血脂等达标,在选择食物时使血糖升高的食物一定要禁忌。
糖尿病患者可以吃蛋糕,控制量。
但是,如果蛋糕中糖分过高,建议糖尿病患者不要吃。糖尿病患者的饮食习惯是低盐、低脂肪、清淡的食物,最好严格控制每天总热量的摄入,不要吃糖指数高的食物。总热量可以根据患者的标准体重计算。根据总热量分配食物的种类和数量。建议50%~60%是碳水化合物,也就是常见的大米和面粉,剩下的提供蛋白质、少量脂肪、新鲜蔬菜和糖分低的水果。
糖尿病患者不能吃蛋糕。
蛋糕中的糖分和淀粉含量都很高,吃蛋糕会明显提高糖尿病患者饭后血糖,不利于糖尿病患者控制血糖。市面上有添加甜味剂的蛋糕,不适合糖尿病患者吃。甜味剂对血糖没有影响,但蛋糕本身含有大量碳水化合物,血糖会升高。但是,如果糖尿病患者出现低血糖,可以吃一块蛋糕,选择适合糖尿病患者的不含蔗糖和蔗糖的特定蛋糕,代替富含糖和油的普通蛋糕,防止血糖大幅上升。
糖尿病的人可以吃韭菜,因为韭菜的生糖指数很低,不会影响到血糖的变化。
另外,韭菜中富含的粗纤维也是非常适宜糖尿病的人群,不会导致血糖超标,同时还可以促进大便的排出,可以有效的防止和治疗糖尿病的习惯性的便秘,同时,韭菜中富含丰富的维生素,可以改善糖尿病患者的身体状况。但需要注意的是,韭菜是一种辛辣刺激性食物,如果过多吃,容易导致患者上火,所以患者应尽量少吃。
糖尿病患者可以适量食用花生。
花生含有糖分,因此若糖尿病患者食用过量花生,还会引起血糖波动。如果糖尿病患者,血糖控制不好时,吃花生,血糖可能会升高,就会出现这种现象,一般建议应尽量避免食用花生这类零食。在平时的饮食当中,应该选择一些降糖药来帮助降低血糖。
一般在控制血糖后,然后有选择地食用升糖指数较低的食品。同时定期进行复查。