维C的价值很高，可以美白皮肤，延缓衰老。预防牙龈出血，淡化色斑，增强免疫力。增强肝脏的解毒功能。一般的蔬菜和水果都富含大量的维C，可以每天吃一些苹果，香蕉，葡萄等水果来补充维C。如果过量的服用维C也会有轻微的恶心，呕吐，腹泻等症状。所以维C不用每天服用可以通过食物来补充维C，但如果去身体缺少维C，可以食用一段时间。
营养丰富的维生素e，却是不可以天天进行服用的，如果天天服用的话，甚至还会对于一些疾病诱发产生一定致病因。虽然女性对于维生素e的需求很高，但是并不适合天天服用，这会对于肝脏的代谢造成一定的负担，我们在生活当中也可以从蔬果当中进行维生素的补充。经常吃维生素E对于人体虽然有好处，也不可以天天吃，一定要按需服用。
从身体保健这个方面来看，可以每天吃一粒维生素E调理身体，但如果严格来说，一个成人每天摄入的维生素E不能超过400毫克，所以还是吃一段时间停一段时间，以免产生不良后果。
每天吃维生素C和维生素E对身体没有副作用。维生素C与维生素E都是抗氧化剂，对皮肤的美白还是有一些作用的，服用后皮肤会变好，但服用维生素一旦上瘾，突然停止服用，会引起身体不适。如果能够从足够的食物中摄取到足够的营养。就完全不必服用维生素。
孕妇吃维生素C只要不过量摄入，就不会产生副作用。它可以预防坏血病，增加机体抗病能力。一般人如果缺乏维生素C会引起毛细血管障碍而导致脆性出血；孕妇如果缺乏，则容易患坏血病、贫血、流产及早产。
每天吃一粒维生素C的好处就是有一定的抗氧化的作用；坏处是没有的。它也可以起到美白、淡斑的作用，而且可以提高人体的免疫力。所以是每天都需要补充的。每人每天维生素C的用量应为200到300毫克。
