甲状腺瘤是甲状腺外科一种常见的良性肿瘤，主要表现为颈前肿物，随吞咽上下活动。甲状腺瘤切除术后一周内要注意饮食清淡，少吃辛辣刺激性的食物。一周后可恢复正常饮食，但要少吃辛辣刺激性的食物。甲状腺瘤切除手术后可以吃瘦肉、排骨、鸡蛋、牛奶、苹果、葡萄、香蕉等，饮食上要清淡，避免吃刺激性食物。甲状腺瘤是甲状腺外科一种常见的良性肿瘤，主要表现为颈前肿物，随吞咽上下活动。
甲状腺瘤在临床之上较为多见，甲状腺进行手术治疗后，通常要依据手术方式和术后甲状腺功能复查情况，确定是否长期用药。
对于甲状腺肿瘤患者来说，在进行手术后通常都要服用一定的药物来控制病情，但是有些病人因为种种原因没有服过药，那么就可能造成甲状腺切除以后残留的甲状腺组织过多而影响到身体健康。如甲状腺采用双侧甲状腺次全切除术，或一侧甲状腺次全切除术，保留甲状腺组织较丰富，术后复查，甲状腺功能恢复正常，此时无需口服药物治疗。若甲状腺瘤术后复查，甲状腺功能出现异常，发生甲低，则需较长时间口服甲状腺素片，以补充外源性甲状腺激素。
甲状腺腺瘤是甲状腺疾病之一，当前发病率在不断上升，其原因是当前甲状腺超声在技术方面进展迅速，该高分辨率彩色多普勒超声可最大限度地检出许多微小腺瘤，故当前甲状腺腺瘤诊出率较高。而姜为调味剂，自身具有提高免疫功能的作用，增强抵抗力、促进细胞新陈代谢等功能，这些功能对甲状腺瘤患者来说，也更为必要，所以，甲状腺腺瘤患者一定能吃姜，将生姜作为普通调味剂，对于这类病人来说更建议使用。
如果患有甲状腺瘤，通常不建议吃夏枯草水。
在临床上，如果患有甲状腺瘤，最好不要服用夏枯草水。患者要到正规的医院进行检查和准备，并对手术进行评估，明确手术禁忌，并进行手术治疗。甲状腺瘤是一种常见的疾病，随着微创技术的发展，大部分甲状腺瘤都可以通过微创手术来进行，这样不仅可以减少手术的损伤，还可以大大缩短病人的康复时间，同时还可以缩短患者的住院时间。
甲状腺肿瘤术后可以吃西红柿，西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸和少量蛋白质，这些物质对患者的消化和泌尿系统有很好的作用，还能抑制细菌滋生。同时西红柿中所含有的营养物质，具有保护血管、治疗高血压、延缓细胞衰老、增强人体抗肿瘤能力等作用，有助于身体的恢复。
另外，治愈期间建议以清淡饮食为主，少食用辛辣刺激的食物，以免造成伤口发炎的情况，不利于术后恢复的情况。
甲状腺瘤患者可食用萝卜。萝卜对甲状腺的直接作用不大，甲状腺瘤的关键是要判断是良性还是恶性，二者无绝对分界。
对1例甲状腺瘤患者来说，确诊时总有鉴别诊断问题。首先要确定它是否为癌性，因为不同甲状腺癌、同一甲状腺癌不同分期治疗方法及预后相差很大，所以在确诊时通常借助病史、详细体格检查及相应辅助检查。
辅助检查以甲状腺功能、甲状腺超声、甲状腺显像等为主，必要时可辅以甲状腺穿刺病理学检查