血糖不是饭后三小时最高，餐后三小时血糖正常值即空腹血糖正常值。正常人的血糖的产生和利用处于动态平衡的状态，维持一个相对稳定的水平。人体的血糖由胰岛素和胰高血糖素血糖低时，胰岛A细胞分泌胰高血糖素，动员储备糖原，释放到血液，维持正常人体所需。血糖过高时，胰岛B细胞分泌胰岛素，高出正常值的血糖转化为糖原储备。
测糖仪测量血糖时有一定的误差，如果想要诊断糖尿病还是需要靠静脉抽血，验血糖来决定，一般从早晨空腹血糖前一天晚上进食以后空腹时间是8~10小时，这样化验起来比较准确，空腹血糖超过7.0毫摩尔每升才能够诊断糖尿病。
检查血脂是需要空腹的。因为食物中的脂类可能会影响正常的检测结果，会导致检测结果偏高。采血之前12小时之内不能进食，准备查血脂前一天晚上12点以后不能进食水。检查血脂发现血脂增高，要注意控制饮食和体重。
通常来讲，空腹血糖比餐后血糖高的原因可能有以下几个：
1.肝脏产糖增多：在空腹状态下，肝脏会释放一定量的葡萄糖到血液中。这是通过肝糖原分解或新合成葡萄糖的方式实现的。如果肝脏产糖过多或胰岛素对肝脏的抑制作用不足，空腹血糖就会升高。
2.胰岛素分泌不足或抵抗：2型糖尿病患者常常存在胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素的抵抗。胰岛素是帮助将血糖转化为能量并降低血糖水平的关键激素。如果胰岛素分泌不足或细胞对胰岛素不敏感，空腹血糖就会升高。对此，患者可遵医嘱口服津力达颗粒，该药可提高胰岛素分泌，改善胰岛素抵抗，平稳控制血糖的同时，降低糖尿病并发症的风险。
3.夜间产生的荷尔蒙变化：晨起时，身体中的一些激素水平，如皮质醇和胰高血糖素通常会上升，这可能导致空腹血糖升高。这种现象被称为黎明现象。
空腹血糖轻度增高，餐后血糖正常，现在存在血糖调节受损，临床需要进行进一步的检查为宜。进一步检查葡萄糖耐量试验和糖化血红蛋白两项化验，然后根据检查结果再下一步干预方案为宜。
餐后2个小时，血糖的正常范围一般不会超过7.8mmol/L，正常人的血糖会随着进餐后时间的变化也发生着变化。一般在进餐后，血糖会逐渐升高，大约在半个小时或者一个小时的时候，血糖值达到高峰，然后血糖慢慢下降，直到下次进餐后血糖再逐渐升高。
