甲亢的症状是多方面的，首先最常见的是神经系统的症状，包括情绪激动、脾气暴躁，还有精力充沛、总是睡不着觉、注意力不集中、手抖等。其次就是高代谢的症状，包括全身乏力、吃的多还消瘦、长期的低烧、怕热、汗多，再次就是脖子大、眼球突出、心慌、大便次数增加，甚至拉肚子。男性则表现为阳痿，少数男性还出现乳房的发育，通过抽血化验可以看见白细胞减少等。
甲亢患者失眠建议可以多食用一些含钙比较丰富的食物，能够改善睡眠。
含钙比较多的食物有：牛奶、猕猴桃、芝麻酱、甜玉米汤等。也可以每晚睡前喝一杯热牛奶，可以配一些饼干、甜点、面包等。因为牛奶中含有大量的钙，而牛奶中富含的蛋白质可以起到提神的作用，如果与含糖量高的食物搭配使用，可以起到促进睡眠的作用。除此之外，想要缓解失眠，生活方式也需要改善，包括白天适当运动，避免多睡，避免服用酒精、咖啡、浓茶、红牛饮料等兴奋性的饮料，每天定点入睡，保持良好的生物钟。
甲亢属于超高代谢综合征，患者基础代谢率增高，蛋白质分解代谢增强，须借助营养治疗供给高热能、高蛋白、高碳水化合物、高维生素饮食，以补偿其消耗，改善全身的营养状态。增加维生素，尤其是B族维生素和维生素C、维生素D等。如有腹泻更应注意，多选用含维生素B1、维生素B2及维生素C丰富的食物，适当多食动物内脏、新鲜绿叶蔬菜，必要时补充维生素类制剂。
验血是能验出甲亢的，甲状腺机能亢进，是甲状腺合成和分泌甲状腺素过多所引起的疾病，临床上表现为多食，多汗，心动过速等。甲状腺功能和甲状腺相关抗体的检测通常不要求严格空腹，但是因为检查甲亢同时要检查血常规，肝功能等是需要空腹检查的。
甲亢患者少量食用辣椒没太大影响，过多食用可能会导致病情加重。甲亢患者一般情况下是禁食刺激食物的，辣椒属于刺激性食物的一种，甲亢患者少量吃辣椒没太大影响，但过量食用会引起神经系统兴奋增加，不利于控制病情，还可能进一步造成甲状腺激素分泌紊乱，加重患者症状，引起甲亢危象等。建议甲亢患者到内分泌科就诊，甲亢患者最好不要吃辛辣刺激的食物，饮食清淡，保证充足睡眠，保持良好心情。
