高血压能吃土豆。
高血压患者需合理地安排日常膳食，为了达到控制血压的目的，稳定血压等目的。土豆是一种营养健康食品，富含人体所需的多种营养元素，而且价格低廉。高血压患者食用土豆。土豆是一种富含膳食纤维和矿物质的食物，具有很好的降压作用。土豆中还含有十分丰富的蛋白质、钾等，营养丰富，很适合高血压患者食用，也可防治便秘。另外土豆中含有一种叫做“谷胱甘肽”的物质，这种物质能有效地降低血液中胆固醇的浓度，对心脑血管疾病具有一定的防治作用。但是，高血压患者是不能吃炸土豆的。因为炸土豆会产生大量的油渣，而油脂中含有一种叫“沥青质”的物质。炸土豆使脂肪含量提高。容易使血压升高。不利于高血压患者的治疗。
绿豆和牛奶可以一起吃。绿豆味甘性凉，含有丰富的蛋白质，有清热解毒、止渴消暑的功效。新鲜的牛奶含有丰富的蛋白质，具有补虚损、镇静安神、益肺生津和润肠的作用，喝牛奶能补充人体的体力，还能补充人体所需的钙质。
土豆和牛肉是可以煮在一起的，但是不能多吃，由于土豆和牛肉这两种食物所需的胃酸浓度不同，势必会延长食物在胃中的滞留时间，从而造成胃部消化吸收的时间延长，加重胃肠负担，对身体是不利的。
牛肉能和土豆一起吃，土豆和牛肉一起吃可以保护胃黏膜。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎的功效。土豆含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。
土豆能与鱼一起吃。土豆里面富含比较多的是植物淀粉，鱼汤里面富含比较多的动物蛋白，相互结合的话反而会更加容易吸收一些，但是土豆煮汤的口感并不是特别的好，会比较脆。
