脂肪肝这类疾病是由于各种原因所引起的肝细胞内脂肪堆积过多而形成的疾病，一般是不建议病人吃一些油腻和辛辣的食物，饮食要以清淡为主，在平常可以多吃青菜水果和富含纤维素的食物以及高蛋白质的瘦肉，豆制品和鱼肉。
脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。多吃蔬菜水果和粗粮，少吃油腻性食物，油炸性食物和大鱼大肉。加强运动能力，需要减肥。家里的饮食一定要注意，并且不要喝高糖类饮料果汁和碳酸饮料。
脂肪肝不会引起传染，原因为脂肪肝的发生和多种因素有关，如酒精、营养不良、糖尿病、妊娠、肥胖症、先天性代谢缺陷等因素，而传染病多由细菌、病毒、支原体、原虫等引起，调整饮食，适度运动。
年轻人得了脂肪肝的原因，和长期大量的喝酒、肥胖、缺少运动、大量进食，盲目节食减肥有很大的关系，如果是长期大量的喝酒所导致的酒精性脂肪肝，那么就一定要严格的戒酒，严格的戒酒是关键。
乙肝病人得了脂肪肝应该改变饮食习惯，低糖，低脂增加粗粮。不能吃太多热气上火的食物，日常饮食中要忌烟酒及辛辣油腻的食品，要注意适量地补充蛋白质和维生素等营养物质，多吃蔬菜水果。
乙肝和脂肪肝同时出现，在治疗上面是需要分开治疗的，乙肝的治疗在于抗病毒，只要控制好乙肝病毒，那么基本不会对身体造成影响，脂肪肝的治疗就需要运动，运动能把脂肪肝上的脂肪消耗掉。
