食物里面富含叶酸最高的是绿叶蔬菜，一些水果里面也含有丰富的叶酸，例如香蕉，橘子，樱桃等。叶酸可以防止和治疗贫血，另外也可以用于预防胎儿发育不良。要根据自己的需要，选择不同剂量的叶酸。如治疗贫血的时候，除了通过饮食补充叶酸之外，还要另外通过药物补充叶酸。这样才能够达到一定的治疗作用。若是为备孕使用叶酸，如果经常吃绿叶蔬菜，爱吃水果，饮食中的叶酸含量充足，就可以满足身体的需要。
苦瓜、苦瓜都是降血糖的食物。洋葱可以起到充饥、降血糖、预防疾病的作用。魔芋，魔芋属于低脂高纤维食物。南瓜和南瓜都是降血糖的必备食物。黑木耳是一种具有降糖作用的木耳多糖。苦瓜、魔芋、猪肉、猪肝、洋葱、木耳、紫菜、南瓜等都是可以降血糖的食物。除此之外，这些食物还能促进胃肠道运动吸收，促进胰岛分泌，促进胰岛素代谢脂肪代谢糖类。
感冒患者在食物上忌用过于油腻或刺激性的食物。首先不要吃干燥刺激容易上火的食物，如麻辣火锅或者辣椒。其次不要吃过于油腻的食物，比如烤鸡，羊排等油炸性食物，会造成肠胃负担。更重要的是要忌酒、咖啡这类刺激性的饮料。可以多吃一些含有维生素和蛋白质的新鲜水果蔬菜，补充身体营养。另外需要口服抗感冒的药物去治疗。
高脂肪的食物主要包括动物性和植物性，最常见的动物性脂肪包括猪油、肥肉、动物内脏、动物性奶油等；常见的高植物脂肪食物包括花生、核桃、腰果、杏仁等坚果类食物；此外，油炸、烧烤等食物，含有的脂肪量也很多。
在生活中，有一些食物也含有一定的铅元素，比如油条、爆米花、薯片、罐头食物等，如果经常吃这些食物，那么有可能导致体内铅元素含量过高，从而影响身体健康，所以在饮食当中，我们还应适量吃一些牛奶、西红柿、芹菜、桃子等食物，这些食物里面含有大量的铁、锌、硒等元素，可以起到排铅的作用。
糙米和胚芽精米，以及玉米、小米、大麦、小麦皮(米糠)、麦粉(黑面包主料)等杂粮。此外，根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。膳食纤维是植物性成分，在蔬菜，水果，粗粮，杂粮，豆类及菌藻类食物中含量丰富。其中含膳食纤维最多的几种食物，包括茯苓、山楂、竹笋、辣椒、八角、裙带菜、甘草、罗汉果。
