孕妇吃板栗对自身健康和胎儿发育都是非常有好处的，板栗中含有丰富的维生素、蛋白质以及钙、钾等矿物质，味甘性温，可以调理胃肠功能，养胃健脾，缓解孕早期妊娠反应引起的恶心呕吐等症状；板栗中含有丰富的叶酸，可以预防胎儿发生神经管畸形；板栗中的优质蛋白质，可以提高机体的免疫力。
一般情况下，孕妇吃板栗有助于胎儿生长发育，具体内容如下：
板栗富含的叶酸，孕妇吃板栗能防止婴儿出现神经发育异常，有助于胎儿生长发育，还能为胎儿提供生长所需要的营养。此外，板栗富含维生素、蛋白质，还含有钙、钾等矿物质，具有调节肠胃的功效与作用，还能养胃健脾，有利于改善女性在孕期的妊娠反应，如恶心、呕吐等，还有助于调节孕妇体内的钠、钾均衡，对缓解身体的浮肿也有一定的帮助。
吃板栗的好处是非常显著的。板栗中含有丰富的维生素和叶酸，板栗中还含有丰富的蛋白质、多种必需氨基酸，女人们服用除了可以强身健体之外，还可以美容养颜。板栗中还含有大量的不饱和脂肪酸，可以起到抗衰老、降血压的作用。板栗中还含有一些微量元素，还可以维持机体正常功能代谢。
会胖，板栗是含糖量比较高的食物，而且淀粉含量也相当的高，要是大量食用板栗，相当于进食的是主食，如果只当做零食，中午饭，晚饭甚至早晨饭还正常吃，相当于摄入的能量要高于平时摄入能量，长久以往就会有这种发胖。
天天吃板栗会发胖。板栗含淀粉高，热量高，天天吃会导致肥胖。但是适量吃还有助于减肥，板栗营养丰富，含有大量不饱和脂肪酸、多种维生素、矿物质，富含纤维，有助消化、通便之功，还有明显饱胀感，减少其他食物的摄入，从而达到减肥的功效。
