一般情况下，一吃凉的就拉肚子可能是以下原因导致的：
一吃凉的就拉肚子有可能是因为结肠炎或者是功能性结肠病或者是肠过敏。由于肠道菌群失调、肠道粘膜充血、水肿等原因导致了长期的慢性结肠炎，建议患者通过电子结肠镜进行检查，确定后可以通过整肠生等进行调整。如果是因为胃肠道对寒冷的食物过敏，吃凉的东西会导致肠胃的蠕动出现异常或加速，从而导致一吃凉的就拉肚子。
稍微吃点凉的就拉肚子，这应该是有慢性肠炎，或者结肠炎的表现。
如果有肠道易激综合症，也会出现这种现象。患者在日常生活中要避免食用凉性的食品，还要做好保暖工作，避免着凉，如果着凉了，很可能会引起腹泻。平时要避免食用辛辣刺激的食品，避免食用过多的油腻和刺激性的食品。出现肠易激综合症的时候一定要保持好的心态。
拉肚子通常指腹泻。一般情况下，吃凉的腹泻可能是胃肠道功能紊乱所造成的，具体内容如下：
如果患者本身胃肠道功能比较差，在吃凉的食物之后，可能会对胃肠道产生刺激，从而出现肠道功能紊乱的情况，患者多有腹痛、腹泻、腹胀等不适症状。此时，患者可以遵医嘱使用蒙脱石散等药物来治疗。此外，患者要避免是食用辛辣刺激性食物，可以适当吃一些清淡、易消化的食物，以免加重胃肠道的负担。
一吃就拉肚子可能是以下几种原因造成的：
1.肠道感染,如吃的食物里面有病毒或细菌等微生物感染,伴有受凉时就会更严重。
2.肝脏疾病,肝病的人肝脏解毒能力会明显下降,肠功能就会受到身体内有害物质的刺激,释放大量的组织胺后引起拉肚子。
3、摄入高脂肪食物，摄入不卫生食物，或者腹部受凉导致的。建议在医师的指导下口服药物，多潘立酮片和诺氟沙星胶囊进行缓解症状。
一吃油腻就拉肚子可能是消化不良导致的。
吃了一些油脂类的东西会导致拉肚子，出现大量的腹泻，并伴随着难闻的味道，粪便中还会出现油脂状的物质，可能是消化不良导致的，不能完全消化食物就可能会出现拉肚子的情况。日常生活中要多吃些低脂食物，可以口服复方消化酶，多酶片，复方阿嗪米特等，还可以口服保和丸，大山楂丸等。出现这种情况后，要警惕胰腺、胆囊疾病。
拉肚子指腹泻。一般情况下，一吃冷的就腹泻，可能是脾胃虚寒，胃肠道功能紊乱，着凉受寒导致的。具体分析如下：
通常来讲，生冷的食物入胃，会产生寒气，导致肠胃功能失调，使胃肠粘膜受到刺激，从而导致腹泻。急性肠胃炎、胃溃疡、慢性肠炎、结肠炎等疾病都会因为吃生冷食物，而出现腹泻的症状，还会伴随着腹痛、腹胀、恶心呕吐、便血等症状。此时建议患者立即就诊，进行治疗。
