燕窝的蛋白质含量是很高的，一般100克燕窝，可以含高达50克的蛋白质，含有丰富的矿物质，活性蛋白和胶原蛋白，适合身体免疫力低下，脾胃虚弱或者是怀孕的人群，燕窝的食用方法是比较简单的，先用冷水浸泡3到4个小时，然后隔水炖3到4个小时，加入适当的蜂蜜或者是冰糖调味，就可食用。
燕窝可以补虚养胃、止胃寒性、止呕吐。常用于胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症，具有很好的效果。燕窝具有补肺止嗽的功效，它能很好地补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。燕窝是一种非常滋补的食品，病后虚弱、痨伤、中气亏损各症的人群配上燕窝来调理，对身体是非常有好处的，能让身体快速恢复正常状态。燕窝具有安胎的作用，孕妇在妊娠期间、产前食用燕窝可以起到安胎养神的作用。
将燕窝清洗干净后，再放入清水进行清炖，然后再加入适量冰糖就可以食用了，可以在早上或者晚上，但需要固定同一时间段。燕窝是很珍贵的保健品，里面含有丰富的活性蛋白，可以提高身体的免疫力。
具有抗疲劳的作用。并且还具有排毒的功效，特别是对于女性而言，长期吃，能够起到抗衰老的作用。经常吃燕窝，还可以起到提高人体免疫力的作用。燕窝还能够养肺阴、化痰止咳嗽，特别是对于促进胎儿的视力发育，具有一定的帮助。还可以降低胆固醇、降压、提高记忆力、美容。避免与酸性食物同吃。在服用药物期间，不要吃燕窝。
薄荷汤，将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效，薄荷凉茶，新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯，自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
土茯苓性平味甘淡，归肝、胃经，有解毒、除湿、利关节等功效，土茯苓是一味作用较强的免疫抑制药，是治疗免疫病口腔和阴部溃疡中药，土茯苓也用于治疗类风湿关节炎、牛皮癣关节炎、白塞病关节炎、痛风性关节炎等，土茯苓常常被用来熬粥或者煲汤，经过土茯苓熬煮过的食物，功效价值变得更高了。
