一般情况下，在怀孕初期是可以吃蜂蜜的。
在怀孕期间可以适量的吃蜂蜜，蜂蜜的营养价值非常高，蜂蜜里面不但含有丰富的维生素，还含有各种的微量元素，比如钙，硒等，能够促进胎儿的生长发育。最好不要多吃，多吃容易引起腹泻。
建议孕妇在孕期注意饮食均衡，多吃新鲜的水果和蔬菜，以此来补充怀孕期间所需要的各种元素，保证胎儿的健康。
蜂蜜不会引起上火。因为蜂蜜性平，味甘，归脾、肺、大肠经。有补中润燥，止痛，解毒的作用。适合体虚、肺燥咳嗽、便秘、胃脘疼痛、神经衰弱、肥胖、高血压、心脏病、胃及十二指肠溃疡、口疮等疾病。
蜂蜜是能放在冰箱里保存的。因为蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，在储存的过程中，它会吸食空气中的水分，非常容易变质。需要把蜂蜜放在干燥处加盖保存，而且蜂蜜中含有大量的维生素，这种维生素需要避光保存，所以放在冰箱中是可以储存的。但是因为温度比较低，所以蜂蜜中非常容易产生一些白色的结晶，但是这种白色的结晶并不是变质，溶于水之后很快就会恢复到正常的情况，是不耽误饮用的。
洋槐蜜是不错的选择，洋槐树上的蜂蜜营养价值高。蜂蜜是能够起到养颜美容作用的。喝纯正的天然蜂蜜好。如果为了日常的调理，只需要喝蜂蜜水就可以了。只要做到每天坚持喝，早晚用温开水冲泡，对身体健康有着很大的用处。
看颜色好蜂蜜颜色呈透明或半透明色。好蜂蜜中因含有一些蛋白质、生物酶、矿物质和花粉等成分，所以看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳。坏蜂蜜由于是用白糖熬成或用糖浆冒充，故色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。
