蜂王浆是营养品，食用后对人体健康有一定的好处，但是有一些人群食用后会有定的副作用，比如易过敏人群，就不可以服用蜂王浆，因为蜂王浆含有很多天然成分，对花粉等过敏的人群使用后，会引起过敏等副作用。
蜂王浆中含有类似乙酰胆碱样物质，能使血压降低，因此可导致低血压患者病情加重，有时会引起腹泻、腹痛及胃肠功能紊乱者，蜂王浆可引起胃肠道强烈收缩，会使原有症状加重。
蜂王浆的功效与作用及食用方法有，蜂王浆有预防高血糖，抗氧化抗衰老，提高身体免疫力等功效，平时食用时可以把从冰箱中取出直接取适量放在嘴里含在舌头下面慢慢含服，这样最有利于人体对蜂王浆中营养成分的吸收与利用。
蜂王浆是一种营养价值丰富，对人体免疫力有很大帮助的营养品，但不适合糖尿病患者。
首先，市场上很容易买到假冒伪劣的蜂王浆产品。一旦购买了不合格的蜂王浆，不仅对身体无益，还会导致血糖和其余出现问题。其次，蜂王浆本身含有大量的果糖、葡萄糖或其余的碳水化合物，虽然对身体有帮助，但与血糖的影响或对身体的危害相比，其对身体的有益作用相对较小。所以，糖尿病患者不适合吃蜂王浆，至少，不适合长期大量服用蜂王浆。
蜂王浆里含有雌激素，儿童服用后容易引起性早熟，所以儿童不可以服用蜂王浆。怀孕期间孕妇服用少量的蜂王浆，不利于胎儿的成长发育，严重时会引起流产。蜂王浆里含有花粉物质，一旦对花粉过敏的体质，不可以服用蜂王浆。
食用蜂王浆能够促进内分泌系统功能正常。对于月经紊乱或过早的闭经都有调理作用，能够使月经恢复正常。对于心脑血管系统也有调整作用，对于治疗冠心病、脑血栓、脑栓塞、高血压、低血压等，都能起到常规药物难以达到的治疗作用。
