胆囊炎患者大致饮食原则是，清淡，低脂肪，低胆固醇。胆囊炎患者不能暴饮暴食，避免油腻油炸类食物，食用后可以增加胆汁排泄量，引起急性的胆囊炎症疼痛，有时可以引起胰腺的炎症。所以胆囊炎患者应该多吃清淡易消化的食物，包括青叶类蔬菜、萝卜及冬瓜等，面食尽量以蒸煮类食物为主，尽量少吃冰淇淋凉食及年轻人喜欢的烧烤、啤酒等。现在较多的人经常不吃早餐，或因为工作生活节奏较快，早上没有时间吃早餐，很容易引起胆囊炎。建议胆囊炎患者规律饮食，尽量少食多餐，合理管控生活。有情况的时候要及时就医，在医生的指导下进行治疗。
胆囊炎吃萝卜、冬瓜等食物好。
需注意不要吃过多的东西，不要吃太多的油腻和油炸的东西，否则会导致胆汁的排泄增多，从而引起急性的胆囊炎，或者是出现胰腺的发炎。因此，有胆囊炎的病人要多食用一些比较容易消化的蔬菜，如萝卜、冬瓜等，还可以适当选择苹果、香蕉等水果，以及面食。
日常生活中，需要注意养成良好的个人卫生，饭前、便后要洗手，衣服勤换、勤洗。
宝宝见饭不亲先需要确保孩子的饮食有规律，不要盲目的随便添加.就是说定时吃饭，不要多次喂食.每天三顿为主.零食，乳品，水果都要禁止。然后给孩子树立一个较好的饮食习惯，一天三顿，并且不吃零食，这样孩子到了吃饭的时间就会有饥饿感，就相对较好喂食了.如果不是由于喂养的原因，那么选择中药调理即可，水平较高的中医调理这种问题效果较好.如果宝宝吃中药不管用需要换一个中医或者考虑是否喂养不当.。
可以吃高蛋白食物。建议：食物要多样化，高蛋白食物可以补充蛋白质，蛋白质是构成人体的重要物质，主食应以谷类为主；多吃蔬菜水果，经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。胆固醇含量高的食物，如各种食肉动物的肝、肾、心、脑等尽量少吃。
胆囊炎一般是不会影响大便的。便秘或者是大便不成形，一般是脾脏出现了问题。不过胆囊炎会引起消化不良。胆是一个重要的消化器官，如果胆出现了问题，也就代表着人体在消化系统上出现了问题。在治疗胆囊炎的过程中，如果使用了一些药物，有可能会导致大便变稀。
