通过调理脾胃、气血等来预防白发，11点以前就寝，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。调整饮食结构，不要偏食，多食豆类和蔬菜，菠菜、马铃薯、动物内脏等含铜丰富的食品。
引起白发的原因比较多，由于遗传的因素也有可能会导致头上出现白发，多吃一些黑色的食物，或者是补肾的食疗，对于白发都有很好的效果，比如说黑色的食物有黑枣，黑枸杞，桑葚，或者是紫葡萄，对于头发都能够起到一定效果的。
一般说来，年轻人的头发乌黑油亮，而老年人出现白发。头发乌黑是因为头发里含有一种黑色素，黑色素含量越多，头发的颜色就越黑，反之，黑色素含量越少，头发的颜色就越淡。随着人体的衰老，毛囊中的色素将停止产生黑色素，头发也就开始变白。尽管每个人头发变白的情况不尽相同，但男性一般发生在30岁后，女性则从35岁左右开始。而且白了的头发，如果没有正确的产品调理，是不会自己又变成黑发的。
白发的原因可以在遗传中找到，也可以用于缺乏维生素微。它与平时熬夜、过度劳累、肾虚、血虚等直接相关。它也与平时的饮食和生活环境直接相关。如果你平时有白发，可以考虑用中药调理。通常需要多吃蔬菜和水果来补充各种维生素，日常生活要避免熬夜，多吃黑芝麻、黑豆、黑米、核桃等。具有补肾、调理的功效。
在头发中含有黑色素，在黑色素的含量多的，当黑色色素的含量减少时，头发逐渐变成白色。黑色素含量少的原因有很多，一般与遗传和老化有关，除此之外，由于压力大或过度担心等情绪因素也会影响黑色素的分泌，进行治疗。
治疗白发可以通过饮食、生活习惯的改变调理，要多吃黑芝麻、黑豆等食物，可以使用何首乌洗发和护发，同时保持积极乐观的情绪、避免熬夜等，重在平时的坚持。如果想让头发快速变黑可以去进行染发。
