母亲是糖尿病患者,我自己很早就注意,每年体检时血糖都在临界。三年前得了眩晕症,当时是用高糖治疗,一个月后基本好了后就去查血糖,发现已经得了糖尿病。
想问问象我这种情况,早、午餐该怎么吃,要注意什么
糖尿病吃大蒜有好处。大蒜中富含硒元素,能调节血糖代谢的生理活性,可以降低血糖,改善糖尿病的相关症状。另外,大蒜具有杀菌的效力,口服之后可以产生大蒜素,对于身体,特别是感染有一定的好处。
糖尿病可以吃枸杞,枸杞子中提取物可促进糖尿病血糖持久下降,对糖尿病性血脂升高、视力不佳有改善作用。枸杞的性味甘平,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。
糖尿病发病与遗传因素确实有一定的关系,属于是遗传易感性,就是父母有糖尿病,孩子以后发生糖尿病的可能会增大,不过不是直接遗传性病症,糖尿病发病与病毒感染、自身免疫因素,肥胖缺乏运动和锻炼,经常吃含糖多的食物与糖尿病发病也有一定的关系,以上是糖尿病的发病因素,糖尿病虽然有一定的遗传易感性,不过做好与否措施如控制体重,适当的运动和锻炼,避免长期静坐对预防发病也有一定的作用。
糖尿病患者可以吃黑米。
黑米本质上是食物的一种。也就是说,患者可以以黑米为主食的选择。吃黑米的时候,适当减少其余形式的主食摄入,有助于保持血糖稳定,以免每顿饭的主食摄入量发生重大变化。第二、糖尿病患者必须选择正确的烹饪方式。磨黑米做面粉或杂粮饭有助于血糖的稳定,但煮黑米做粥类不利于糖尿病患者控制血糖。所有的粥类都不适合糖尿病患者吃。因为餐后血糖会明显升高。
糖尿病患者可以少量食用土豆。
因为土豆中葡萄糖的含量比较低,被土豆中的膳食纤维所抑制,减缓了人体对葡萄糖的吸收速度。土豆富含淀粉,在体内可以迅速转化为糖分。所以相对于绿叶蔬菜,它的升糖指数比较高,会对血糖产生一定的影响。因此,如果糖尿病患者在这一餐中吃了太多的土豆,那么血糖会有很大的波动。但是土豆也不是完全不能吃,可以吃少量的土豆。