糖尿病患者可以适量吃一些苦瓜。
苦瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和微量元素。食用后可以补充身体所需的营养，有助于增强身体的抗病能力。而且苦瓜中含有皂甙，能促进胰岛素分泌，对降血糖有辅助作用。因此，糖尿病患者每天可以适量吃一些苦瓜，但一定要适量，以免刺激胃黏膜，引起胃部不适，所以最好在医生建议下按量食用苦瓜。
糖尿病患者可以吃苦瓜。
苦瓜中含有苦瓜素，有一定的降血糖作用。而一般方法吃的苦瓜没有降血糖作用，苦瓜素的提取工艺非常复杂，用苦瓜素降血糖不值得。在糖尿病治疗过程中，应按照糖尿病五驾马车进行，包括糖尿病教育、糖尿病饮食治疗、糖尿病运动治疗、口服药物和胰岛素的应用、及时监测血糖，让患者和医生充分了解血糖情况，了解患者病情发展，及时调整用药。苦瓜只是糖尿病人食用蔬菜的一部分，而不是主要的降血糖物质，因为正常烹饪的苦瓜没有降血糖作用。
苦瓜对糖尿病人有好处。
苦瓜中的苦瓜皂甙具有明显的降血糖作用，不仅具有胰岛素样作用，堪称“植物胰岛素”，还具有刺激胰岛素释放的作用。据临床观察，口服苦瓜皂甙制剂治疗型糖尿病患者，降血糖总有效率非常高。建议不要吃富含糖分的食物，如蛋糕、巧克力、冰淇淋等。可以多吃一些富含维生素的食物，比如白菜、芹菜，也可以增加一些运动，比如跑步、踢足球。此外，如果出现血糖异常的情况，一定要及时去医院就诊，并在专业医生的指导下服用药物。
糖尿病病人“三宜三不宜”食谱传统上，对糖尿病病人来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰。糖尿病病人可以每天早餐前将一根新鲜苦瓜切碎，在开水中焯一下食用，并且在上午饮用此焯苦瓜的水。建议到正规医院就诊医生会做出正确的处理。
有些糖尿病人可以吃苦瓜，但苦瓜不是糖尿病的治疗方法。
苦瓜只是糖尿病患者的一种普通蔬菜，并没有太多的特殊功能。所以不能以为可以降血糖，故意多吃苦瓜。为什么有人认为吃苦瓜可以降血糖？主要是因为糖尿病在体内是一种甜味的糖，所以可以用一种苦味的食物中和。但其实医学上并没有这样的道理，因为苦瓜不能促进胰岛素分泌，所以不具有降血糖的作用。所以糖尿病人可以吃苦瓜，苦瓜只是一种普通的蔬菜，不能作为降血糖方案。
糖尿病人能吃苦瓜。
糖尿病饮食的指导原则是没有禁忌，所以苦瓜可以吃。而且苦瓜作为一种蔬菜，含有丰富的维生素和膳食纤维，所以相对推荐食用蔬菜这类食物。每餐可以吃400-500g左右，也就是说全是绿叶蔬菜。500g左右的苦瓜就不用吃了。可以把它和其他绿叶蔬菜结合起来，包括西红柿和黄瓜，可以一起计算重量。另外需要强调的是，苦瓜可能是苦的。在烹饪的过程中，要尽可能的少油少盐。另外，不要放含糖的香料来调节口味。
