甲状腺功能亢进，简称甲亢，是由于甲状腺合成、释放过多的甲状腺激素，导致机体代谢亢进，引发一系列症状。甲亢属于消耗性疾病，应注意补充营养和能量，饮食禁忌是饮食需富含营养，保证热量供应；避免过多摄入含碘食物，禁食海产品、紫菜；禁止食用含碘盐，食用低碘、无碘盐。
甲亢是弥漫性甲状腺肿伴甲状腺功能亢进的Graves病，机体产生自身甲状腺抗体、促甲状腺激素受体抗体，由部分遗传因素和精神因素引起。
甲状腺激素合成分泌增加，机体会发生高代谢综合征，表现为恐慌、乏力、不耐热、食欲亢进、大便次数增多、腹泻、双手抖动，尤其是双手伸直放平、食指放开时发生抖动，伸舌时也抖动、大便次数增加女性出现月经紊乱，以月经量减少为主要症状。血常规时甲状腺激素水平升高，调节甲状腺激素促甲状腺激素水平降低，发生甲状腺功能亢进应给予正规治疗。
亚临床甲状腺功能亢进是指甲状腺功能检查时，只有促甲状腺激素下降，而甲状腺激素没有上升的情况。
患者出现亚临床甲状腺功能亢进情况时，甲状腺激素会升高，发生促甲状腺激素反馈调节，出现促甲状腺激素降低。这是因为甲状腺激素对促甲状腺激素的调节很敏感。患者甲状腺激素轻度降低，但检查仍在正常范围时，发生促甲状腺激素降低的情况，就被称为亚临床甲状腺功能亢进。
甲状腺功能亢进症的治疗方法，有药物治疗、碘131治疗和手术治疗。对于症状比较轻微，甲状腺呈弥漫性肿大，没有结节形成的病人，应当首先考虑进行药物治疗。对于药物治疗无效，而又不适合进行手术治疗的病人，可以采用碘131治疗。对于半有结节形成的甲状腺功能亢进症，通常需要采取手术治疗。
甲状腺功能亢进症的饮食，通常需要注意以下注意事项：
1、禁碘：碘是体内合成甲状腺激素的原料。甲状腺腺合成甲状腺激素时，利用碘作为合成原料。碘供应量过多，甲状腺激素合成增多，加重甲亢患者、高T3、T4综合征症状。因此，尽量不要吃海鲜、海鱼、虾、海带、紫菜、海贝壳等海产品
2、清淡饮食：治疗甲状腺功能亢进症，应吃清淡、柔软、易消化的食物。甲亢时胃肠功能减弱，体内过高甲状腺激素刺激可表现为腹泻、食物消化吸收不良、腹胀等症状。因此，甲亢患者需要食用清淡、柔软、易消化的食物，有利于胃肠功能的改善
3、不吃辛辣食物：甲亢患者有怕热、汗、烦躁的症状，吃辛辣食物可能加重这些症状。
甲状腺功能亢进是指人体甲状腺本身分泌激素过多，而导致身体内多种靶器官受到影响，产生各种临床症状的疾病。甲状腺功能亢进容易出现精神亢进、脾气暴躁、胃肠道功能亢进、食欲增大、进食过多，但排便量增多体重减轻。
