一岁的宝宝饮食以乳类为主，每日食谱中要包含主要食品如米、面、副食品如肉、蛋、蔬菜和水果等。要给宝宝补充足够的钙质，促进宝宝牙齿以及骨骼的发育。不要盲目给宝宝补钙，因为补钙过多也会给宝宝带来不利。
可以选择每天3餐饭，再加1、2顿点心，早晚各一杯配方奶，早晨7点，稀粥加鸡蛋一个，上午10点，1瓶牛奶，中午12点，米饭加鱼肉、蔬菜、土豆，下午3点，苹果1个加饼干2块，下午6点，烂面加碎菜、肉末，晚上8点1瓶牛奶。
5个月宝宝的辅食，可以适当的给宝宝吃一些含铁的米粉，或者蔬菜米粉。也可以把二分之一蛋黄研碎，加少量温水和成糊状给宝宝吃。也可以把苹果，橙子，西瓜等水果榨成汁或者是胡萝卜榨成汁给宝宝喝。还可以给宝宝做一些蔬菜粥，比如把胡萝卜研碎，菠菜研碎，再加入一点点大米放到火煤气上小火熬等熬好的时候滴几滴香油，再放一点点盐。
一岁宝宝贫血可以吃以下的食物：
一、动物肝脏。肝脏有丰富的营养素，能有效预防缺铁性贫血。每100克肝含铁25毫克，容易被吸收，可以加工成各种儿童食品。
二、瘦肉。瘦肉虽含铁量不高，但对铁的利用率与猪肝将接近，购买和加工容易，宝宝比较喜欢吃。
三、鸡蛋黄。每100克鸡蛋黄含铁7毫克，虽然铁的吸收率仅3%，但原料易得、方便，还有其他营养素，是较好的补铁食品。
四、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等铁的利用率为12%，若干净卫生的血豆腐，也是预防儿童缺铁性贫血的方便食品。
三岁孩子的食谱需要进行多样化的处理，需要每天喝一袋奶，要加强骨类营养和蛋白质的吸收，可以吃一些鸡蛋，香蕉等，还要吃丰富的水果，蔬菜要注意影响均衡，尽量做到食物的多样化。
