三岁孩子的食谱需要进行多样化的处理,需要每天喝一袋奶,要加强骨类营养和蛋白质的吸收,可以吃一些鸡蛋,香蕉等,还要吃丰富的水果,蔬菜要注意影响均衡,尽量做到食物的多样化。
可以吃一些鸡蛋、鱼、稀饭、瘦肉、面条、豆腐之类的,以高蛋白为主,早上喝奶稀饭,稀饭里面可以加一些其他营养食物,比如绿豆、芝麻粉、和黑米之类的,中午米饭肉汤、鱼、豆腐、鸡蛋、适量青菜等,不一定要全部都吃,晚上也是以高蛋白为主,多吃些荤菜。
星期一可以炖排骨海带汤,然后把多出来的汤煮面条吃,星期二做黑木耳瘦肉粥,杏鲍菇炒胡萝卜,做葱油饼和水煮鸡蛋,星期三做赤豆小汤圆,简易三明治,星期四可以做紫薯粥,韭菜煎饼,星期五可以做牛奶煮燕麦,再放一些葡萄干,可以包一些韭菜鸡蛋馅春卷,星期六星期天可以吃小米红枣粥,吐司披萨,炒菜花。
幼儿时期是生长发育的关键时期,体重、身高是最能反映孩子生长发育的指标,如果孩子身高、体重低于平均水平,可能存在营养不良引起的发育异常。因此,营养补充在儿童生长发育过程中显得非常重要。一般要保证各种能量物质,营养元素的全面均衡。
肺癌病人饮食方面需要注意进食优质蛋白、富含维生素和矿物质的食物,再次就是牛、羊、猪肉等瘦肉,鸡蛋、牛奶也是不错的优质蛋白来源。另外,胡萝卜、西兰花、卷心菜、甘蓝、大蒜、苦瓜、红薯等蔬菜不仅富含矿物质和维生素,还有一定的抗癌作用。