冬天气温下降，蜂蜜一般都会出现结晶的现象，也是蜂蜜的一种正常表现，蜂蜜会结晶，是因为纯度比较高，没有掺杂其他的东西，蜂蜜中含有多种糖类，蛋白质，氨基酸，矿物质和多种有益酶维生素等营养成分，主要的功效是美容养颜，润肠通便，杀菌消毒，保护心脑血管。蜂蜜入肺经，润肺燥，经常食用，可以预防肺部疾病的发生，对于长期疲劳，气阴耗损所致的咳嗽不止，全身乏力，口干咽燥，可以经常喝点蜂蜜水。
葫芦属葫芦科一年生攀缘草本植物瓠瓜的变种，可有消肿结、润肌肤的功效，嫩果可供食用，老后不能食用。含有蛋白质及多种微量元素，有助于增强机体免疫功能。同时，含有丰富的维生素C，能促进抗体的合成，提高机体抗病毒能力。
玉米味甘，性平，归属于胃经及大肠经，具有调和开胃，利尿消肿的作用。可以有效缓解食欲不振，小便不利，水肿及尿路结石等病证。玉米的营养价值比较高，其中含有丰富的淀粉，脂肪油，生物碱，多种维生素，胡萝卜素及钙，铁，镁等多种矿物质元素，为人体提供必要的能量和营养物质。但是脾胃虚弱者应该少食，会导致腹泻的发生。
粘米粉除了有丰富的营养价值以外，还有很高的药用价值。粘米粉性平、味甘，能补中益气、健脾养胃、益精强志。食用粘米粉能和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻。粘米粉对于心神不宁、情绪烦躁的情况也有非常好的缓解的作用。同时，粘米粉对五脏六腑均有保健作用。
可以有效的消食导滞、清热利湿、消肿除烦，对于一些口舌生疮、消化不良有很好的改善作用。鸡胗之中含有大量的氨基酸、蛋白质、脂肪，适量的吃一些鸡蛋可以促进新陈代谢，保证身体的免疫力。
李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。性平、味甘、酸；入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效；主治阴虚内热，骨蒸痨热，消渴引饮，肝胆湿热，腹水，小便不利等病症。
