板栗的脂肪高吗

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问一下板栗的营养价值及脂肪高吗
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郝孟忠 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:中医养生
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健康指导:板栗主要淀粉成分高,果仁类板栗和莲子脂肪含量较低,淀粉含量较高。板栗称为肾之果,每天吃3-5个就可以,特别适合腰酸背痛的。另外,平时四肢寒凉的也可以食用,补阳气。但不宜过多,吃多涨肚。
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王凯庭 巢湖市疾控中心其他 二级乙等
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:板栗营养价值高,富含维生素c、维生素B1、维生素B2以及钾镁锌铁锰等矿物质微量元素。含脂肪量低。虽然营养丰富,但不宜一次性食用过量,过量食用会导致腹胀,反而达不到滋补效果。
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丁会会 上海白玉兰妇科医院其他 一级甲等
擅长:配伍禁忌,副作用,药物过敏
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健康指导:板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质5.7-10.7%,脂肪2-7.4%,糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B,、B:、C及钙、磷、钾等矿物质,可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算,热量为204卡路里,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。
相关问答

高血压患者可以适量食用板栗,但不能过量食用,适量食用可以辅助治疗高血压。
板栗含有丰富的维生素,具有抗衰老的功效,有治疗口腔溃疡的作用;儿童有口舌生疮的时候,可以吃板栗,对肠胃健脾,养胃有很好的效果。高血压患者可以多吃板栗,因为板栗中含有丰富的维生素和不饱和脂肪酸,这些营养物质对高血压有一定的预防作用,所以高血压患者可以吃板栗来稳定血压,对于冠心病,动脉硬化,骨质疏松等疾病的患者来说,可以适当的吃板栗。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

板栗嘌呤含量不高,板栗是一种常见的食材,主要作用可以有养胃健脾,补肾强筋,活血止血。临床上可以用板栗治疗胃肠虚弱,出现反胃、泄泻甚至出血的症状,比如吐血、鼻子出血、大便带血,还有骨折,都可以用板栗进行辅助治疗。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

孕妇血糖高最好不要吃板栗。
板栗是一种具有丰富的丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及高糖分等成分的食物。所以如果孕妇本身存在血糖高的情况,最好是不要吃板栗的,避免造成血糖不稳定的情况,进而对胎儿的发育造成影响,所以孕妇血糖高尽量不要吃板栗。孕妇的饮食应当以营养均衡为主,及时补充身体怀孕所需的各种营养,促进胎儿的健康发育。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

高血压患者可以食用板栗,由于板栗富含维生素及不饱和脂肪酸,这些营养物质对高血压有预防作用,因此,高血压患者食用板栗可以达到治病目的,有助于稳定血压,也可预防冠心病、动脉硬化、骨质疏松及其他病症,因此,高血压患者食用板栗效果非常好。
板栗的确是营养非常丰富的食品,并具有多方面的优点,但高血压患者仅能适量食用,适量食用可以补充多种营养物质。如果长期吃,就会影响人体正常代谢,造成营养过剩,导致体内产生毒素,引起中毒。板栗含维生素丰富,具有抗衰老功效。板栗还是很好的食疗食品,经常吃可以防止便秘,预防心脑血管疾病。
口腔溃疡的病人食用板栗,可以治口腔溃疡,小孩儿口舌生疮,亦可食板栗治之,适当食用板栗,有益于肠胃,能够健脾养胃,过量可能会起到相反的作用,所以要注意。

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治

血糖高是不可以服用板栗的,因为板栗的含糖量是非常大的,会影响餐后血糖值,干扰血糖的控制。而且板栗不容易消化。虽然不会使血糖骤然升高,但是会出现持续一段时间的高血糖,所以糖尿病应该少吃或者尽量避免服用板栗、甜品、糕点等食物。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征

对于栗子以及水果来说,在血糖控制好的情况下,可以在两餐之间服用,一般来说,因为栗子都是比较甜的,最多吃1到2个或者2到3个,不能吃太多。栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,这是粮食所不能比拟的。由于栗子所含的糖类不低,因此,在吃栗子进补的时候,要避免吃得太多,尤其是糖尿病人,以免影响血糖的稳定。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征