土豆能与鸡蛋一起吃吗?

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土豆能与鸡蛋一起吃吗?
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乔平 主治医师 四川省乐至县良安中心医院内科 一级甲等
擅长:内科,神经内科
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指导意见:是可以一起吃的 。“土豆与西红柿、土豆与鸡蛋同吃会造成中毒。”这种说法究竟是否成立?西红柿与土豆一起做的红菜汤是俄罗斯大餐中的一个特色菜。鸡蛋和土豆在自制沙拉时也是一种最常用的原料。因此,“土豆西红柿、土豆鸡蛋一起吃会造成中毒”并不是事实。但网上确实曾经有报道称,一名8岁女童吃了混煮的土豆和鸡蛋后3小时,浑身遍起红斑昏倒在学校附近,并在送医途中死亡。随后,“鸡蛋和土豆混煮会毒死人”的说法也被传得沸沸扬扬。但专家否定了这种说法。那么,小女孩中毒死亡是怎么回事呢?很简单。土豆芽和青西红柿中都含有生物碱甙(龙葵碱),吃了这两种食物的任何一种后,在进食后10分钟至数小时出现症状。先有咽喉抓痒感及灼烧感,上腹国际食品展会部灼烧感或疼痛,其后出现胃肠炎症状,剧烈呕吐、腹泻。此外,还可出现头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难。重者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹死亡。所以,这两种菜并非不能一起吃,而是不要吃带芽土豆和青西红柿,自己做菜炒土豆时,如果发现土豆长芽了,不仅要把土豆芽去掉,还要把与它相连的颜色变绿的部分土豆也削掉。至于西红柿,注意不要购买未成熟的青西红柿。
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土豆能与鱼一起吃。土豆里面富含比较多的是植物淀粉,鱼汤里面富含比较多的动物蛋白,相互结合的话反而会更加容易吸收一些,但是土豆煮汤的口感并不是特别的好,会比较脆。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋和土豆可以放在一起吃的,两者之间并不会产生不良反应,不会对身体造成影响。土豆里面含有大量的淀粉,而鸡蛋之中含有非常丰富的蛋白质。两种食物混合在一块之后,可以有效的促进人体对于蛋白质的吸收,并且可以增强人体的免疫力。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

土豆和鸡蛋一起吃不会中毒,因为土豆也含有对人身体非常有用的营养物质,而鸡蛋更是大补的营养品,这两种食品都含有对人体非常有好处的营养素,所以不论单吃或者同时吃都不会引起中毒。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃。
小儿柴桂退热颗粒是一种中成药,主要成分是柴胡、桂枝、葛根等中药材,可以起到发汗解表、退热等作用,能够缓解小儿发热的症状,但是小儿柴桂退热颗粒一般不能与其他退热的药物一起吃,如小儿退热合剂,可能会导致退热的作用加重,造成重复用药,可能会引起小儿出现不适症状,不利于病情缓解。

卢成瑜主任医师儿科广州医科大学附属第一医院
擅长:儿童呼吸系统疾病,如哮喘、急慢性咳嗽、喘息性疾病、反复呼吸道感染的诊治以及儿童营养、内分泌系统疾病的诊治

三七粉能与绿豆是不能一起吃的。但可以分先后吃,绿豆有解毒的作用但他不解药性,分先后是因为这两种药性都偏寒,同时吃会对脾胃造成一定伤害,所以先后服下就可以了。三七和绿豆都是活血降暑排毒的药物。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的蛋白质,而且较容易为人体所吸收,但是鸡蛋不能和,柿子,同时吃会引起腹痛。茶叶中含有大量的鞣酸,也会影响蛋白质的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病