糖尿病患者不能吃桂圆。
桂圆是糖分很高的食物。吃多了会很难控制血糖，增加胰岛细胞负担。桂圆属于高糖、高热量食品，糖尿病人吃桂圆会导致血糖异常波动，桂圆属于热食品，会上火，所以糖尿病患者最好不要吃桂圆。糖尿病患者最好在日常生活中尽量清淡地吃，以免吃糖分、高脂肪、高蛋白和高热量的食物。除了以上的情况之外，想要有效控制糖尿病，必须保持饮食清淡，睡眠充足，多加运动，才能有效缓解糖尿病。
糖尿病患者可以少量的吃桂圆。吃桂圆对糖尿病有以下好处：
1、提供营养。龙眼含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、维生素B1和B2、维生素C、钙、铁、磷等营养物质，能提供均衡的营养；
2、镇静作用。桂圆含有多种营养成分，可以安神。特别适用于劳累易失眠的患者，从而防止失眠时交感神经兴奋引起的升糖作用；
3、增强免疫力。桂圆有补气养血的功效。通过改善人体的代谢功能，增强免疫功能，减少体内感染，预防感染引起的降血糖作用。需要注意的是，桂圆要适量食用，而且要和一些具有降火作用的食物一起食用，比如菱角、黄瓜等。要酌情减少主食量，其他治糖措施要到位，控制血糖，减少并发症。
糖尿病人可以吃银耳炖红枣，但红枣含糖量很高的，不能多放红枣，可以少放，一次吃一到两个，平时要按时服降糖药，平时要饮食控制和加强运动。每天五六两主食分三顿吃，多吃叶类蔬菜，少吃根茎类蔬菜如红薯，土豆等。
糖尿病患者一般是不能吃桂圆干。
桂圆干是一种含糖量很高的食物。吃多了会导致患者血糖难以控制，增加胰岛细胞负担。糖尿病患者可以选择吃一些含糖量相对较低的水果，如柚子、西红柿、苹果、无花果等。但也要控制摄入量。平时也要控制脂肪的摄入，不要吃油腻的食物，养成长期体育锻炼的习惯，定期查血糖，把血糖降到合理的范围。
糖尿病患者可以吃枣，但不能每天吃太多。
红枣的含糖量很高，含糖量约为60%，所以一次服用不得超过两粒。糖尿病患者吃什么食物都不能吃太多，每天的食量是根据严格的食物摄入量计算的。根据患者的标准体重，用碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果调配1/5、2/5和2/5餐的热量。因此，每次吃枣不要超过两个。否则，吃太多枣子会提高血糖。另外，如果是鲜枣，一次不要吃4个以上。
