蜂蜜茶可以消炎，祛痰，润肺。还可以止咳。蜂蜜还可以促进酒精的吸收，帮助消除喝酒之后产生的疼痛感。可以美容养颜，让皮肤变得更有弹性，杀灭皮肤表面的细菌。消除皮肤的色素沉着。蜂蜜茶先用沸水将茶叶冲泡好，等水温降至40℃杯子不烫手时再加入蜂蜜混匀即可饮用。
睡前喝蜂蜜水容易产生肥胖。蜂蜜属于健康食品，可以经常喝，不主张长期固定的喝，因为每一种食物其营养成分都不可能完全满足人体的需要，必须多样化，起到营养互补，达到营养平衡。肥胖是因为摄入太多的能量。
蜂蜜茶的功效主要有以下几种可以消炎，祛痰，润肺。还可以止咳。蜂蜜还可以促进酒精的吸收，帮助消除喝酒之后产生的疼痛感。可以美容养颜，让皮肤变得更有弹性，杀灭皮肤表面的细菌。消除皮肤的色素沉着。可以缓解咽喉炎，对于过度劳累的患者有很好的作用。可以帮助消除食积，推进胃酸的正常排泄，增强胃肠蠕动。
长期喝蜂蜜白醋水，会破坏这种酸碱平衡，削弱胃液的消化功能。喝下会觉得胃里有烧灼的感觉。适量喝醋对肠胃有益，但过量喝则会导致胃肠道损伤，有胃溃疡、胃酸过多的人群不要使用。因为醋酸对胃肠道的刺激。
早晨空腹喝开水冲鸡蛋不好。用开水冲鸡蛋，鸡蛋中的病菌、寄生虫、虫卵都不能够被杀死，非常容易让病原体进入体内而引起腹泻，甚至出现寄生虫病，特别是儿童。在临床中，个人不建议应用开水冲鸡蛋，而且这种吃法对于胃病也没有好处，容易引起胃胀、排气过多，甚至出现腹泻、恶心、呕吐等情况。
早晨空腹喝红糖姜茶是好是坏是因人而异的。对于体质好的人来说，早上空腹喝红糖姜茶是没大碍的。因为红糖中含有大量的碳水化物和对人体有益的有机酸，且生姜有养胃的功效，身体经过一夜的消耗，早上正是身体需要能量的时候，喝红糖姜茶就可以补充能量。
